한살림 쌀, 가치를 같이 먹어요!
국민을 기만하는 허울 좋은 GMO 표시제 확대를 규탄한다
원료 기반 GMO완전표시제 즉각 실시하라
식품의약품안전처는 2월 4일부터 새로운 GMO표시제의 확대를 시행한다. 그것은 지난 수년간 GMO표시를 확대하라는 국민들 요구의 결과이지만 새로운 GMO표시제가 시행되더라도 여전히 국민들은 시장이나 마트에서 GMO표시를 한 제품을 찾아 볼 수 없다.
식약처는 GMO표시를 확대하라는 국민의 근본적인 요구를 외면하고 있다. 그동안 원재료의 함량을 기준으로 5순위 안에 유전자변형 농산물이 들어있지 않으면 GMO 표시를 하지 않았던 것에서 전체 식품으로 확대했다고 홍보하지만 실상 그것은 허울뿐인 확대이며 소비자인 국민들 입장에서는 조금도 개선되지 않았다.
새로운 기준은 식용 GMO의 경우 대부분 콩기름식용유와 카놀라유, 옥수수유, 면실유 등의 식용유를 모두 제외하고 있고 옥수수로 만들어진 액상 과당이 들어간 제품, 간장 또한 제외되어 국민의 입장에서는 GMO표시는 여전히 찾아 볼 수 없다. 식품을 만들 때 미량으로 들어가는 부형제, 안정제, 희석제에 대해서도 역시 GMO 여부를 따지지 않기로 했다.
식약처는 GMO표시제가 전면적으로 시행될 경우 Non-GMO 식품원료 사용으로 인한 원가 상승으로 국민에게 피해가 간다는 식품회사들의 터무니없는 주장에 놀아나고 있다. 식품의 안전을 지키는 식약처인지 식품회사의 안전을 지키는 식약처인지 의심하지 않을 수 없다.
유전자변형 콩을 써서 식용유를 만들었으면 GMO 식용유라고 알려주는 것이 맞다. 국민 스스로 선택할 수 있도록 정보가 투명하게 공개되어야 한다. 가공 후에 DNA검출 여부를 따져서 표시하고 말고 할 문제가 아니다.
GMO작물은 DNA 검출여부라는 결과뿐만 아니라 작물이 만들어지는 과정에서 유전자 조작이 이루어진 사실이 중요하다. 제초제 저항성 GMO작물이라면 다량의 제초제가 살포된 내역을 포함하고 있기 때문이다. 특히 GMO 작물에 살포되는 제초제 글리포세이트는 2015년 발암물질 2A로 확정되었고 작물체내 여전히 잔류하여 건강에 치명적인 위해가 되고 있다.
국회는 지난해 GMO를 원재료로 쓴 식품은 예외 없이 모두 GMO로 표시하는 ‘GMO 완전표시제’ 법률 개정안을 발의했다. 유럽은 물론이고 GMO작물을 생산해서 세계로 수출하는 미국도 원료에 기반해서 GMO표시제를 시행한다. 그러나 우리나라는 식량자급률 23%밖에 되지 않으며 77%를 수입농산물에 의존하고 있고 수입농산물의 80%는 GMO를 먹고 있는데 정작 국민들은 GMO표시를 찾아 볼 수 없으며 그 피해는 고스란히 국민들이 보고 있다.
국회는 ‘원료 기반 GMO 완전표시제’ 법안을 즉각 의결하라!
국민의 알권리보다 식품회사의 이윤에 충실한 식약처는 해체하라!
2017년 2월 2일
원료기반GMO완전표시제 /GMO없는학교급식/ GMO상용화중단을 위한
GMO 반대 전국행동
[2017년 청소년 자원봉사 활동 1차 참가자 모집]
2017년 3월 11일은 후쿠시마 참사 6주기가 되는 날입니다.
작년 2016년 9월 12일 경주에서 강력한 지진이 발생했던 일 기억하시나요?
경주에서 관측사상 역대 최강이었던 규모 5.8 지진이 발생했을 때
월성원자력발전소 1∼4호기를 지진 대응 매뉴얼에 따라 수동 정지한 사실도 알고 계시나요?
우리나라도 이제 더 이상 지진으로부터 안전한 지대가 아니고 대규모 참사가 예정되어 있다고 해도 과언이 아닙니다.
최근 법원이 국내에서 두 번째로 오래된 원자력발전소인 ‘월성 1호기’에 대한 원자력안전위원회(원안위)의 수명 연장 결정은 위법하다며 취소하라고 판결을 내린 사실은 알고 계시죠?
3월 11일 일산문화광장에서 안전하고 깨끗한 세상을 꿈꾸는 청소년들과 함께 탈핵캠페인을 하고자 합니다.
- 대상 : 청소년(조합원자녀)
- 모집인원 : 24명(선착순)
- 봉사활동날짜 : 2017년 3월 11(토) 오전 10시~오후 3시
- 봉사시간 : 5시간 부여(점심제공)
- 장소 :한살림고양파주교육장, 일산문화광장
- 접수 : 2017년 3월3일(금) 오전10시 부터 선착순 마감
- 문의 및 접수 : 조합원활동실 031-926-3562(10시~16시) *담당 권명기 활동가
- 준비물 : 탈핵의 필요성에 대해 생각해보기
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일정표 시간 프로그램 순서 10:00~11:00 한살림 소개다큐멘터리 30km 영상감상 11:00~11:40 손피켓, 우비제작 11:40~12:30 점심식사 및 휴식 13:00~14:30 일산 문화광장 거리 캠페인 및, 탈핵 퍼포먼스 14:30~15:00 청소년자원봉사 일지쓰기 및 해산
- 핵없는 세상을 꿈꾸는 조합원님들의 많은 참여 부탁드립니다.
- 노란우비를 챙겨서 1시까지 일산 문화광장으로 모이시면 청소년들과 함께 탈핵 퍼포먼스에 참여 가능합니다.

날씨가 추워지고 김장철이 성큼 다가오고 있는데요.
좋은 재료로 조미료를 첨가하지 않고 직접 담근 김치만큼 맛과 영양을 갖춘 건강식도 없습니다.
아산에서 함께 김치 담그고 다음날 댁에서 받아요!
장소 : 충청남도 아산 송악
출발 장소 : 동대문 역사문화공원역 9번출구
참가비 : 9만5천 원 (교통비, 보험료, 점심, 김치10kg 포함)
※ 추가 10kg당 6만 원 (택배비 별도)
준비물 : 앞치마, 머릿수건, 고무장갑 등
신청기간 : 11월 1일(화) 오전 10시부터 (선착순 접수)
접수/문의 : 794-8300 한살림 요리학교
※ 자세한 내용은 한살림 요리학교 온라인 카페 참조 (cafe.naver.com/hslcook)
한살림서울 홈페이지

한살림 창립 30주년 기념
살리고 나눈 한살림 이야기
내가 겪은 한살림 이야기를 공모합니다
서른 살 한살림과 함께해 온 여러분의 이야기를 기다립니다.
◆ 참여 대상 누구나
◆ 공모 주제 한살림에 대한 각별한 기억(사람, 행사, 활동, 물품 이용, 가족·친지·이웃과 함께 나눈 이야기 등)
◆ 공모 기간 2016년 8월 29일(월) ~ 10월 24일(월) 18시까지
◆ 작품 분량 200자 원고지 20매 내외 또는 A4용지 2페이지 내외(글자크기 10포인트, 줄 간격 160%)
◆ 접수 방법
① 한살림 30주년 홈페이지(30th.hansalim.or.kr) ‘나와 한살림의 이야기’ 메뉴 게시글 작성
② 메일 접수([email protected])
◆ 유의사항
① 1인 1작품 응모
② 작품은 문서 프로그램(한글·워드)으로 작성해 제출(원고 첫 장에 이름, 전화번호, 주소 명기 / 조합원 회원일 경우 소속 지역 명시)
③ 응모작은 반환하지 않으며 수상작이 표절, 매체에 기 발표된 것일 경우 수상 취소
④ 당선작의 저작재산권은 ‘도서출판 한살림’에 귀속
◆ 시상 내역
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구분 |
인원 |
상금 및 상품 |
특전 |
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최우수상 (사이좋게상) |
1 |
100만 원 |
당선작 모두 단행본에 수록 |
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금상 (우리모두상) |
3 |
50만 원 |
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은상 (매일매일상) |
5 |
20만 원 |
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동상 (더불어함께상) |
30 |
홍삼액(6년근/30봉) |
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참여상 (언제나한살림상) |
150 |
백미 2kg |
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응모 기준에 맞게 참여한 참가자 모두에게 상품 제공 |
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* 최우수상과 금상의 경우 상금의 제세공과금은 본인 부담
◆ 수상 발표
① 2016년 10월 31일(월) 소식지 562호
② 한살림 홈페이지(www.hansalim.or.kr) 소식 → 한 살림소식 →공지사항에 공지
* 수상작은 내외부 전문가로 구성된 1, 2차 심사위원회를 거쳐 선정
◆ 문의사항 [email protected]
한살림 소식지 571호 중 ‘생산지 탐방’
냉해를 꿋꿋이 버티고
찾아온 새콤달콤함
만감류, 레몬
한살림제주 농산물위원회
제주 서제주공동체

한살림제주 농산물위원회는 2017년 2월 20일 제주시 외도동에 있는 서제주공동체 만감류 농장을 찾아 강미아, 김필환 생산자를 만나고 돌아왔습니다. 만감류란 나무에서 완전히 익도록 오래 두었다가 따는 밀감이란 뜻입니다. 바람이 무척 거세고 장대비가 내리는 궂은 날씨였지만 한라봉, 청견, 천혜향, 그리고 무엇보다도 유기재배 레몬을 볼 수 있어 마음이 들떴습니다.
생산자님의 안내를 받아 하우스시설에 들어서자 새콤한 레몬 향이 풍겨왔습니다. 그리고 수입 레몬의 진한 노란색이 아닌 연한 빛을 띤 국산 레몬을 만날 수 있었습니다. 수확 후 바로 선별하여 공급하기 때문에 완전한 노란색을 띠지 않는다고 합니다. 미숙과이기 때문이 아니라 정상 시기에 수확하여 잘 익은 레몬이지만 에틸렌 등 화학물질을 이용한 후숙 처리를 하지 않기 때문에 연노란빛을 띤다는 설명이었습니다.
둘러보는 동안 가지만 앙상하게 남은 나무가 드문드문 보였습니다. 생산자님께 물어보니 지난해 폭설로 냉해를 입어 레몬나무의 30% 정도가 고사하였다고 합니다. 화학비료를 주는 방식으로는 나무를 심은 지 3년이면 출하가 가능하지만, 유기재배는 7년 정도가 되어야 출하가 가능하다고 합니다. 오랫동안 공들여 키운 나무가 추위에 떨다 죽어가는 걸 보고만 있어야 한다는 사실이 안타까웠습니다.

만감류는 물을 주면 당도가 떨어진다고 합니다. 그래서 비가림을 해야 하고 큰 과실보다는 작은 과실이 더 맛이 좋습니다. 만감류를 둘러보다 만감류의 어머니라 불리는 청견나무 아래에서 오리와 거위, 닭도 만났습니다. 제초제를 쓰지 않아도 되고 유정란도 얻을 수 있으니 일석이조입니다.
한겨울 아주 짧게만 만날 수 있는 한살림 레몬, 맛있게 먹을 줄만 알았지 어떻게 자라나는지는 몰랐습니다. 내 입에 들어온 새콤달콤한 맛은 나무들에게는 추위를 견딘 강인함이라는 것을, 생산자분들의 애씀과 고단함이란 것을 알게 된 하루였습니다.
글 홍주리 한살림제주 농산물위원회
제주 서제주공동체 생산자님께 물었습니다

농사를 지으며 가장 힘든 점은 무엇인가요?
자연재해에 취약하다는 점이죠. 태풍이나 냉해가 오면 생산비, 노동력이 더 많이 들어갑니다. 생산량은 줄어들고요. 거기다가 가격이 관행농과 차이가 나지 않거나 덜 받는다면 더 하지요. 그래도 단점보다는 장점이 많아요. 소비자의 건강과 더불어 생산자의 건강도 챙길 수 있으니까요. 또 한살림 생산자들은 자연재해에 피해를 입게 되면 생산안정기금을 통해 다시 일어설 힘을 얻을 수 있다는 점이 참 고맙습니다.
생각보다 다양한 만감류가 생산되고 있네요
만감류는 단맛 말고도 다양한 맛을 가지고 있습니다. 보통 과일은 달면 맛있다고들 하는데, 새콤하게 산미가 돌아야 맛있다고 할 수 있습니다. 이웃나라 일본에서는 신맛(스타치), 쓴맛(팔삭) 등 여러 가지 맛을 가진 과일을 많이 재배합니다. 앞으로는 오래전부터 제주에서 재배해 온 뎅유자나 레몬 같은 다양한 맛을 지닌 감귤류 재배에도 힘을 쏟을 계획입니다.


시민들의 의견
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