1. 2016년산 긴물찻집 차류 5종 (긴물차/고욤잎차/어린쑥차/생강나무작설차/뽕잎차)

봄의 향기, 독특하고 매력적인 향기를 머금은 긴물찻집의 햇차,

매장에서 보셨나요? 조합원들이 더 쉽게 찾을 수 있도록 2016 햇차부터 중량과 가격을 내렸습니다.

2. 아이스아사삭 

유기농 옥천포도 과즙을 쭈쭈바 형태로 만들었습니다. 첨가물 없는 100% 과일주스를 시원하게 즐길 수 있습니다. 

그 밖에 바삭한 생대추, 생강말랭이, 평소무엿 등 물품이 새로 공급되고 있습니다.

한살림운동의 근간인 먹거리는 단순히 생산과 소비만이 아니라
역사와 문화가 함께 합니다.
한살림제주는 제주농업의 역사와 문화에 대한 이해를 통해
먹거리의 정치경제적 측면을 들여다보고자 합니다.

한살림제주 홈페이지

장담기
메주콩을 거두어 메주를 쑤고 장을 담가 먹기까지는 보통 한 해의 시간이 걸립니다. 그래서 우리 조상들은 장 담그는 일을 ‘1년 장 농사’라고 했다지요. 콩, 소금, 물이 햇빛(밝기), 햇볕(온도), 햇살(에너지)을 만나고 바람의 기운을 담아 스스로 익어가는(발효) 과정을 거쳐 새로이 ‘장’으로 탄생하는 놀라운 ‘장 농사’의 시작을 여러분과 함께 하고 싶습니다.

하지요. 이 날 하루만큼은 어머니와도 같은 경이로운 자연(태양, 물, 바람 등)의 아이가 되어 하늘, 태양, 바람으로 가득한 커다란 부엌에서 신나게 같이 놀아봅시다.

￭일시: 2016년 3월 5일(토) 8:30 거제활동공간 ‘결’에서 출발

￭장소: 부산한살림 장꼬방 합천군 삼가면 하판1길 9-16 평소식품

￭진행일정: 08:30-10:30 평소식품 도착, 서로 인사나누기

10:30-11:00 항아리 짚불소독, 메주 씻어 말리기, 소금물 내리기

11:00-12:30 장 이야기 강의 (강사: 우싅영 된장생산자)

12:30-13:30 점심밥

13:30-15:00 장담기

15:00-16:00 마무리, 부산으로 출발

￭신청접수: 2016년 2월 26일(금)까지

￭준비물: 도시락, 앞치마, 고무장갑, 정성어린 몸과 마음

￭참가비: 한 말 당 4만원 (장뜨기,소금, 숯, 고추 등 포함)

*한살림 장담기용 소금은 5년 이상 간수를 뺀 소금입니다.

한살림부산 홈페이지

핵없세위와 함께 하는 햇살 나들이

핵없는 세상을 위한 생명위원회에서

안성물류센터, 햇빛발전소, 안성마춤 두부공장을 둘러보고

태양광 LED 스탠드를 직접 만들어 보는 자리를 마련했습니다.

온라인 신청은 https://goo.gl/forms/RqCX8zvdaN8d4Hdj1 로 해주세요.

흔치 않은 기회이니 적극적으로 관심 가져주시고 참여 부탁드립니다.

* 행사 3일 전부터는 환불이 불가합니다. 단, 대기자가 있을 경우에는 가능합니다.

한살림서울은 주문공급 이용 시 적립금(공급포인트) 제도를 시행하고 있습니다.

적립금은 출자금이나 물품대금, 생산지 돕기 성금 등의 기부금으로 현금처럼 사용할 수 있으며, 2년간 미사용분은 조합원의 출자금으로 전환해드리고 있습니다.

2014년도 발생한 적립금의 사용기한이 오는 12월 31일까지이오니 미리 사용하시길 바라며 올해 말까지 사용하지 않은 2014년 발생 적립금은 출자금으로 자동 전환될 예정입니다.