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초간단 낙지젓갈 볶음밥

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초간단 낙지젓갈 볶음밥

익명 (미확인) | 목, 2015/12/24- 08:00
반찬없을 때, 밥해 먹기 귀찮을 때 초간단 요리 낙지젓갈 볶음밥 찌푸린 날씨에 몸도 꼼짝하기 싫은 날이 있죠?남편도 늦는 저녁엔 그냥 간편하게 한 끼 때우고 싶은 마음이 간절해져요. 장보기도 포기한 날, 냉장고를 열어보니 먹을만한 것도 없네요. 아, 귀찮어라. 겨우 눈에 띈 것이 낙지젓갈과 야채 조금, 찬밥 뿐이네요.그래서, 낙지젓갈 볶음밥으로 정합니다. 재료 찬밥과 낙지젓갈 한 숟가락, 다진야채 약간(양파, 버섯, 당근, 파프리카 등 있는대로)조리시간 10분 이내 기름 두른 웤에 잘게 썬 야채를 볶아줍니다.양파에 기름이 베 투명해질 때쯤 낙지젓갈 한 숟가락을 넣어 함께 볶아요. 1인분에 낙지젓갈 한 숟.......

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​ 집집마다 고구마가 풍년이라면.. 쪄서 먹고, 구워먹고 그래도 지겹다면 고구마 스프와 고구마 맛탕으로.. ​ ​ ​해마다 이맘때면 엄마들은 좀 바빠집니다. 그중에 하나, 맛있는 고구마를 찾는 손길도 빠질 수 없습니다. 어디, 섬에서 자란 속노랑 고구마가 맛있다, 에이~저 아래 해남 고구마가 더 맛있어.. 야..땅속에도 농약이 많대..난 누가 뭐래도 유기농 고구마야.. 난 올해도 텃밭에서 농사지은 고구마가 있어.. 집집마다 사정도 많고, 입맛도 다른 고구마.. 저희집에는 해마다 아들, 손자를 위해 고구마 농사를 짓는 시부모이 계십니다. 추석에 갔더니 올해도 어김없이 고구마 두.......
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​ ​ ​ 가을에 더 좋은 들깨 버섯탕! 조랭이 떡을 넣어 한끼 푸짐하게 먹어봅시다!!​ ​ ​ 맵고 짜고, 기름진 음식 말고, 슴슴하고 따뜻하고, 담백한 음식이 먹고 싶을 때가 있어요. 이런 음식, 아이들은 별로 안 좋아하죠. 어른의 맛이라고 할까요? 들깨 버섯탕..갑자기 추워진 오늘 같은 날 먹기에 기 딱 좋습니다. ​ ​ ​ 따뜻하고 부드러운 들깨 국물에 쫀득한 조랭이 떡까지.. ​한끼 식사로 든든한 들깨 버섯탕.... ​​ 가을에 더 맛있는 우엉, 버섯까지 들어가서 더 맛있는 들깨 버섯탕인데요, 국 대신 먹으려면 ​조랭이떡 말고, 두.......
금, 2015/10/30- 08:00
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