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한살림 연찬을 마무리하며

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한살림 연찬을 마무리하며

익명 (미확인) | 수, 2015/12/09- 13:22
지난 8월, 한살림 선언 읽기 모임이 끝나고 윤선주 선생과 한살림대전 교육위원회는 한살림 연찬을 진행하기로 했습니다. 연찬(硏鑽, 갈 연 뚫을 찬)이라는 한자 뜻처럼 구멍이 날 정도로 바닥까지 갈아보고 뚫는 모임으로 매주 한가지 주제에 함께 서로의 의견을 나누고, 사색과 지혜를 모아 나름의 답을 찾는 자리입니다. 지금까지는 '효'나 '화'에 대해 이야기 나누었습니다. 지난 12월 9일에는 올해 마지막 연찬이었는데요. 그래서 송년회 분위기도 내자며 예쁜 식탁보도 꺼내 깔고, 촛불도 키고 와인도 한잔씩 곁들이며 이야기 나누었습니다. 이번 달 주제는 '자유'였습니다. 자유라는 것이 다소 막연하고 어려운 것 같지만 윤선주 선생의 지.......

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사과를 이용해 어디까지 요리해 보셨나요?이번에 사과로 만드는 세가지 요리 레시피는 사과를 다양하게 활용할 수 있는 방법으로 어렵게 생각 마시고 따라해보세요~한살림 사과 소비 촉진도 돕고 다양한 요리도 가능하니 '일석이조'겠죠? 요리재료 ♣ 뱅쇼 - 사과, 배, 레몬, 귤 등 계절과일 적당량, 계피, 포도주, 단맛을 원하면 설탕 ♣ 사과파이 -사과 5개, 설탕 1컵, 버터 50g, 식빵 2봉지, 계피가루, 달걀 ♣ 사과튀김 - 사과 3개, 튀김가루 1컵, 감자전분 5큰술, 소금 1/2작은 술, 유정란 1개, 물 1/2컵(우유가능), 계피가루, 설탕 https://youtu.be/Qoo10H_IXV8

목, 2020/02/13- 02:09
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이달의 새물품을 소개합니다! #맵지않아 아이들도 잘 먹는 자장떡볶이양념고추장 대신 한살림 자장가루를 넣어 아이들도 먹기 좋은 떡볶이 양념입니다. 별도의 양념을 하지 않아도 자장떡볶이를 손쉽게 만들 수 있습니다. 한살림 자장가루는 일반적으로 검은색을 내기 위해 사용하는 캐러멜색소 대신 흑미가루를 넣어 만듭니다.100g 2,600생산지 해마 #고소하고 건강에도 좋은 한 끼 잣죽국산 잣과 무농약 찹쌀, 멥쌀을 원료로 사용합니다. 어린이 및 노약자 간식이나 가벼운 한 끼 식사로 먹기 좋습니다. 냄비에 담아 중불에서 눌어 붙지 않게 저어주거나 봉지째 끓는 물에 넣고 약 7분간 중탕 후 꺼내드세요. 230g 3,300생산지 토리식.......

월, 2020/03/16- 18:58
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