겨울 과수원은 휴식 중

날씨가 추워지니 아침에 일어나 창문을 열면 흰눈이 반겨주는 경우가 많네요. 오늘도 예외 없이 창문 밖 세상은 하얀 옷으로 갈아입었습니다. 맛난 열매를 얻기 위해 한겨울에 가지치기를 해야 하는 과수원은 잠시 휴식에 빠져있습니다. 지난해 마무리가 아직 진행 중이라 가지치기를 해야 함에도 몸이 게으릅니다. 빨리 정리를 하고 맛난 열매를 얻기 위한 준비작업에 돌입해야할 듯 합니다. 겨울이 추워야 다음 해 병충해가 줄텐데 따뜻한 날이 계속돼 걱정이 많습니다. 눈속에 묻힌 과수원 풍경 감상해 보세요.

- 김경희 충남북부권역협의회 예산 자연농회 생산자

 

 

콩 액비 만들기

콩 액비(액체비료)를 만들고 있습니다. 생콩 다섯 말은 방앗간에서 얻어 부스러트리고, 메주를 쑤다가 불조절을 잘못해 쓸 수 없게 된 콩 삶은 물 150ℓ는 지인 공장에서 얻었습니다. 생콩 다섯 말과 고초균 60ℓ, 모리미 40ℓ를 200ℓ통에 들이 부은 뒤 밀봉하여 혐기성(세균 및 미생물 등이 무산소 환경 속에서 잘 자라는 성질) 발효에 들어갔습니다. 콩 삶은 물 150ℓ는 고초균 40ℓ, 모리미 20ℓ와 함께 1천ℓ통 속에 부어 놓고요. 겨울 동안 콩 삶은 물을 더 얻어 600~800ℓ의 삶은 콩 액비를 만들 계획입니다. 생콩 액비와 삶은 콩 액비의 차이점이 무엇인지 알아볼 수 있겠지요?

- 오복수 청주연합회 초정공동체 생산자

 

 

2017년 한 해를 돌아보며 친구들, 이웃들을 만나서 함께 보고 싶습니다. 친구들의 이야기로 치유 알약을 처방해 드립니다. 녹색연합 회원들과...

한살림 살림의 창 새로운 30년의 첫발을 내디디며“우리 사회는 어디로 가고 있는 것일까?” “한살림은 무엇을 바꿔야 할까?” 한살림 30주년을 맞이한 지난해, ‘새로운 30년을 위한 미래비전’을 마련하기 위해 구성된 ‘비전위원회’에서 1년 동안 많은 논의를 진행했습니다. 소비자 조합원, 생산자, 실무자, 활동가, 이사장, 외부전문가 등으로 구성된 비전위원들은 회의, 워크숍, 간담회를 진행하여 비전 수립을 위해 노력했습니다. 중견책임자들은 연구모임을 통해 한살림의 당면과제를 고민하고 새로운 30년 한살림운동의 방향과 기조를 모색했고, 각 조직별 이야기마당과 마을·돌봄·금융·노동·문화·여성·IT 등 다양한 영역의 전문가들과.......

한살림 살림의 마음멧돼지가 왔다우리 밭에 멧돼지가 왔다. 지난해 6월 캐모마일 농사가 끝나자 그 자리에 개망초, 냉이, 명아주, 달맞이꽃, 지칭개가 무성히 자라났다. 굼벵이, 지렁이 같은 땅 벌레들도 같이 찾아들었다. 먹을 것이 많아 멧돼지가 신이 났었나 보다. 쟁기로 간 것보다 더 살뜰히 밤새 밭을 갈아엎어 놓았다. 올봄에 꽃을 피울 새로 난 어린 캐모마일도, 향긋한 겨울 냉이도 다 사라져버렸다. 한동안은 밭을 볼 때마다 어처구니가 없고, 멧돼지가 조금 미웠다. 고라니도 왔다. 봄에 심은 고구마 순이 자라면 어김없이 따 먹으러 내려 왔다. 이제 그만 찾아오기를 바랐지만 어쩌면 그렇게 귀신같이 보드라운 새순이 나면 똑똑 따.......

그 때 그 순간 - 농업살림의 길, 활짝열다- 한살림 30주년을 맞아, 역사적인 순간들을 사진과 글로 전합니다 1988년 11월 20일, 한살림생산자협의회(현, 한살림생산자연합회)가 창립되었습니다. 한살림 생산자들이 한살림운동을 주도적으로 펼쳐나가기 위해 보다 적극적으로 농업살림의 길을 활짝 연 역사적인 날이었습니다. 창립식은 서울 마포 협동교육연구원 강의동 1칸에서 진행되었습니다. 지금 2천 여 생산자 세대가 함께하고 있는 걸 생각하면 조촐한 창립식이었지만 소비자 조합원의 먹을거리를 책임진다는 생산자들의 자부심이 넘쳤던 현장이었죠. 초대 회장이었던 고 김영원 생산자가 자주 말씀하셨던 “풀 한포기, 벌레 한 마리까지, .......