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고구마스프와 완전간단! 고구마맛탕

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고구마스프와 완전간단! 고구마맛탕

익명 (미확인) | 일, 2015/10/25- 15:00
​ 집집마다 고구마가 풍년이라면.. 쪄서 먹고, 구워먹고 그래도 지겹다면 고구마 스프와 고구마 맛탕으로.. ​ ​ ​해마다 이맘때면 엄마들은 좀 바빠집니다. 그중에 하나, 맛있는 고구마를 찾는 손길도 빠질 수 없습니다. 어디, 섬에서 자란 속노랑 고구마가 맛있다, 에이~저 아래 해남 고구마가 더 맛있어.. 야..땅속에도 농약이 많대..난 누가 뭐래도 유기농 고구마야.. 난 올해도 텃밭에서 농사지은 고구마가 있어.. 집집마다 사정도 많고, 입맛도 다른 고구마.. 저희집에는 해마다 아들, 손자를 위해 고구마 농사를 짓는 시부모이 계십니다. 추석에 갔더니 올해도 어김없이 고구마 두.......

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 크리스마스 상차림 레시피,크리스마스 파티음식 간편하게 준비하세요~ 벌써 크리스마스가 코 앞으로 다가왔네요.크리스마스는 아이부터 어른까지 왠지 마음을 설레게 하는 마법같은 날이기도 합니다.눈마저 내려준다면 완벽한 크리스마스가 되겠죠? ^^ 크리스마스를 완벽하게 즐기지 못하는 단 한사람이 있습니다.바로 아내, 엄마인 주부들이죠 ㅠ크리스마스에 외식을 하자니 차도 막히고 식당도 너무 정신없이 복잡해서밥을 코로먹는지 입으로 먹는지 모르는 경우가 한 두번이 아니라서집에서 뭔가 만들어 볼까 하다가도 힘들고 번거로움에 망설이게 되는게 사실인듯 합니다. 이럴 때 필요한것은 바로~초.간.단. 레시피!!!간단.......
월, 2015/12/21- 08:00
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방학 중인 아이들, 늘 배고프고 입이 심심하답니다. 아이가 좋아하는 도라에몽 애니메이션을 보니 일본빵 도라야끼를 무지 좋아하더군요. 비슷하게 만들어본 도라야끼, The Only자연드림 요리애 핫케이크 가루와 밤 단팥묵 양갱으로 도전해보렵니다. 우리밀로 만들어 믿고 먹는 The Only자연드림 요리애 핫케이크 가루에 유정란 한 개 풀고, 우유 150ml를 조금씩 넣으며 주루룩 흐를 정도로 반죽했어요. 보통 양갱을 만드는 팥은 거의가 중국산 팥이고 그나마 완성된 팥소를 수입해오더라고요. 베이커리 숍에서도 거의 수입산 팥소를 들여와 사용하는 걸 본적이 있어서 거의 믿지 못하겠더라고요. 자연드림에서 파는 국산단팥소는 여름에 팥빙수.......
목, 2016/01/28- 08:00
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제철 식재료로 손쉽게 건강을 챙겨볼까요?봄철에 즐겨먹는 냉이와 바지락으로 나른한 몸을 깨워보세요! 3월, 봄입니다. 따뜻한 봄이 되니 발걸음이 절로 장으로 향하네요.겨우내 볼 수 없었던 파릇하고 향기로운 봄나물이 그리운지 주말이면 가까운 장에 구경 삼아 나가보곤 합니다.머위, 달래, 원추리... 갖가지 봄나물이 홰를 동하게 하고 보기만 해도 봄이 제 입에 머무는 듯... 봄나물이라서 그런지 한 소쿠리 가격이 만만치 않습니다. 몇 번이고 지갑에서 돈을 꺼냈다가 넣었다가 ㅎ 장구경 후 자연드림으로 발걸음을 옮겼어요. 제가 사려고 했던 냉이가 장터 보다 더 저렴했거든요 ^^; 봄철 식재료 1. 냉이 냉이는 나물 중 단백질이 가장 풍.......
토, 2016/03/12- 08:58
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“글쎄, 입 안에 봄이 피었어요.”오랜 기다림 끝에 드디어 아이들도 방학이 끝나고 개학을 했네요. 겨울방학 동안 아이들과 함께한다고 엄마들 수고했어요. 우리 서로 토닥토닥해줘요. 그래도 학교 마치고 돌아와서 “엄마, 간식 뭐야?”하고 묻는 꼬마 녀석들을 위해 오늘은 또 간식을 뭘 할지 고민의 나락에 빠질 수밖에 없죠. 날씨도 많이 풀리고 봄을 알리는 매화꽃도 여기저기 피어나기 시작하고, 강남 갔던 제비가 돌아온다는 봄! 눈이 즐겁고 입이 달콤한 “상큼 달콤 또띠아 피자”를 소개합니다.피자에는 고기가 빠질 수 없지만 고기 대신 영양 많은 채소들로 만들어 봤어요. 그래도 뭔가 부족할 까봐 식감을 위해 슬며시 맛살을 넣었.......
화, 2016/03/08- 08:00
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율무야~ 고맙다!​한약재로 쓰이는 곡물, 율무율무차, 율무밥, 율무팩 레시피 ​​“우리 아들 키우면서 내가 젤로 덕 본 것이 뭔 줄 아냐? 바로 율무다.”십여 년 전, 시어머님께서는 ‘새 아가’였던 저에게 이렇게 말씀하셨습니다.그때만 해도 저는 율무를 자판기 메뉴에서만 봤던 지라, 왜 율무가 좋다고 하시는지 도통 감을 잡을 수 없었습니다.“손가락마다 사마귀가 나가지고 얼마나 고생했는지……. 병원도 가보고 약도 발라보고, 별 짓 다해도 안 없어지더니, 율무차를 먹이니까 그것이 쏙 들어가지 뭐냐.”의학에서는 꼭 율무 때문에 사마귀가 없어졌다고 보진 않겠지만,어머님과 남편의 경험담을 들으.......
수, 2015/09/23- 08:00
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