안녕하세요? 띵동입니다!!오늘은 8월의 띵동식당 핫썸머 토토밥 4탄이 진행되었습니다. 뜨거운 여름동안 쉬지 않고 달려온 핫썸머 토토밥의 마지막 시간이었는데요. 오늘도 맛있는 음식과 재미있는 프로그램이 함께 하는 시간이었습니다 ^^오늘의 셰프님은 후원회원 조혜림님과 그 친구 분이 함께 해주셨습니다. 11시부터 밥을 짓고 오이와 단무지를를 썰고 맛살을 찢고 날치알과 명란젓을 준비하고 무순과 깻잎을 씻고 김을 썰어 오픈 마끼를 해먹을 준비를 마쳤습니다. 오뎅탕은무와 멸치와 다시마와 표고버섯과 대파와 양파로 오뎅탕의 육수를 내어서 그런지 엄청나게 시원한 맛이었습니다. 신선한 재료들을 차곡차곡 쌓아서 바삭한 김에 말아.......

안녕하세요? 띵동식당입니다.오늘은 11월에 처음으로 진행한 토토밥 시간이었는데요 ^^ 여성주의 저널 일다의 나랑 기자님과 집밥백수선생이라고 본인을 밝히신 ^^ 조화님이 오늘의 셰프로 참여해주셨습니다. 오늘의 메뉴는 돼지고기 숙주볶음과 김치찌개였는데요. 돼지고기숙주볶음과 김치찌개가 맛있었던 것은 물론이고, 직접 준비해오신 나물과 오징어채 무침이며 연두부 같은 반찬들도 정말 맛있었습니다. 집밥을 닉네임에 사용하신 이유가 있구나 생각이 될 정도로 집밥의 따스한 느낌이 나는 음식들이었습니다.식사를 하면서 서로 소개도 하고 이런 저런 사는 이야기를 했는데, 알게 된 지 얼마 되지 않은 사이임에도 다들 친근하고 따뜻한.......

안녕하세요!! 띵동식당입니다.오늘은 3주만에 다시 띵동식당 토토밥이 열렸는데요. 오늘은 외부의 셰프님이 아닌 사무국의 인섭 상임활동가가 솜씨를 발휘했습니다. 메뉴는 닭갈비와 닭갈비 볶음밥 그리고 오렌지 샐러드였는데요. 집밥 백선생의 레시피를 확인하여 최대한 닭갈비 음식점과 비슷한 맛을 내려고 노력을 했습니다만, 다소 떡볶이 맛이 나고 말았네요. 하지만 그 나름대로 정말 맛이 있었습니다. 닭다리살도 간이 잘 배었고,감자와 고구마, 양배추와 양파가 어우러진데다가 찹쌀 떡과 치즈 떡이 감칠 맛을 더했습니다. 닭갈비 볶음밥은 좀 더 성공적이었는데요. 김치를 쫑쫑썰고 파와 양파를 넣고 볶다가 밥을 넣고 닭갈비 소스를 넣.......

안녕하세요? 띵동식당입니다! 11월 28일은 11월의 띵동식당 마지막 시간이었습니다. 오늘의 셰프는 띵동의 운영위원이자 연세대 성평등센터 상담원으로 활동하고 계시는 토리님께서 수고해주셨습니다. 크림소스 미트볼과 주먹밥, 샐러드가 메뉴로 준비되었는데요! 늘 그렇듯이 고기를 향한 띵동식당 참가자 여러분들의 애정은 뜨거웠습니다! 식사 이후에는 성격유형검사로 알아보는 나의 장점찾기라는 프로그램이 진행되었습니다. 토리님의 진행으로 에니어그램 검사를 한 뒤 성격 유형에 따른 강점과 약점에 대한 이야기를 나누는 시간을 가졌습니다! 성격 유형을 기반으로 여러가지 다양한 주제의 이야기를 함께 나눌 수 있는 즐거운 시간이었.......

안녕하세요? 띵동식당입니다!!!미국에서는 오바마 대통령이 6월을 성소수자의 달로 선포했다지요?성소수자 자긍심을 기념하는 행사가 많은 6월을 맞이하여 띵동에서도<6월의 띵동식당 프라이드 토토밥>이라는 이름으로 새로운 프로그램을 시작했고,첫번째 시간으로 6월 6일에 프라이드 토토밥이 진행되었습니다.오늘의 메뉴로는 캘리포니아롤과 야끼소바가 준비되었습니다.띵동 사무국의 솜씨가 서툴러서 비롯 모양은 삐뚤빼뚤하지만,연어와 아보카도와 날치알이 들어간 캘리포니아롤은 맛이 없을 수가 없었습니다. 달콤한 소스로 양념을한 닭고기 야끼소바도 모두의 입맛을 사로 잡았습니다!!!식후 프로그램은 퀴어문화축제 조직위원장인.......