관련 개인/그룹
지역
음식의 풍미와 영양까지 생각한 정통 맛술한살림 미온맛술은 재료를 부드럽게 만들고 잡냄새를 제거해주는 술입니다.삼국유사에서는 '맛 좋은 술’을 일컫고 있습니다.한살림은 우리밀 누룩과 유기멥쌀을 이용해 전통 방식으로 빚은 술에 솔잎, 약쑥 등 좋은 유기재료를 넣어 숙성시킨 정통 맛술 미온을 공급합니다. 미온 생산지는 한살림 유기멥쌀로 찹쌀막걸리를 공급하는 장인정신으로 시중에 나와 있는 희석식 소주나 식초에 당분만 첨가한 무늬만 맛술이 아닌, 음식의 풍미를 살리고 영양까지 더하는 맛술입니다.▲ (좌측) 장인정신 이진태 생산자, (우측) 우리밀 누룩장인정신 이진태 생산자가 한살림 멥쌀과 좋은 재료로 만들어 적은 양으.......
댓글 달기