비누와 합성세제, 뭐가 다를까요? (사)시민생활환경회의, '해피투' 를 찾아서 지난달 5월31일 한겨레 신문에 ‘친환경 소주·맥주비누 써보실래요?’라는 기사가 떴다. 버려지는 맥주와 소주를 정화하는 데 엄청난 양의 물이 들어가는 게 안타까워 세계 최초로 맥주와 소주를 이용한 친환경 비누 제조법 특허를 낸 (사)시민생활환경회의. 이곳은 아이쿱과도 인연이 깊다. 자연드림 매장에 가면 만날 수 있는 황토세안비누, 한방천연주방비누, 한방천연가루비누를 공급해주는 곳이기 때문이다. 가습기 살균제를 시작으로 전국적으로 들끓고 있는 합성세제의 문제가 심각한 요즘, 아이쿱빛고을식생활교육센터 강사단은 현장학습 겸 생산지 방문으로.......

15일 후~~청양 가나안농장 밤 수확기누군가의 고향 7월은 청포도가 익어가는 계절이라지만 내고향 하동,9월은 밤이 익어가는 계절이었다. 지리산 밑 옹기종기 모여 앉은 마을 몇 개를 빙 둘러 싼 산자락 어느 한곳 밤나무를 품지 않은 곳이 없었다. 그중에서도 화개골 탑리에 있던 고모집 밤산은 근동에서 가장 큰 밤산이었다. 어른들의 수고로움도 모른 채 고모집에 밤 따러 가는 날은 어린날의 우리들에게는 소풍이었다.솥까지 짊어지고 가서 불을 지펴 밥을 해먹고 고기도 구워먹고 하던 때가 지금의 캠핑과 뭐가 달랐으랴.그 밤산을 다시 가보지 못한지 어언 30년도 더 지났다. 어릴적 기억이 밤에 대한 기억의 전부이니 하동이 우리나라 밤.......

팥 찜질팩으로 건강해져요 날씨가 좀처럼 풀리지 않는 요즘. 행여 아이들 독감이라도 걸릴까 싶어 걱정이 됩니다. 방한용품 챙겨줘도 불편하다며 슬며시 내려놓고 가기가 일쑤인 아이들이 그나마 챙겨가는 건 핫팩입니다. 간단히 흔들어 주면 발열이 되어 간편하긴 한데 가끔 핫팩에서 쇠 가루가 묻어 나오기도 해서 찜찜하더라고요. 요즘 핫한 충전식 핫팩도 고민해 봤으나 폭발사고를 보고 마음을 접었습니다. 그러다 팥 주머니가 제 눈에 들어왔는데요. 보자마자 이거다 싶었습니다. 이미 팥 주머니 효능을 본 분들은 다양한 형태로 사용하고 있었는데요. 특히, 찜질팩이 제 맘에 쏙 들었어요. 찜질팩을 하면 체온 상승으로 혈액순환이 개선되.......

아오리는 파란 사과가 아니다!식재료 연구가 김진영이 말하는 우리밀과 농축산물 산지 이야기 사진출처 : http://blog.naver.com/fsdutgg/220089944081 “아오리는 원래 빨간 사과입니다.” “여러분은 덜 익은 사과를 먹은 겁니다.” ‘이게 무슨 소리래?’ 다들 수군거리는 소리가 여기저기 들린다. 강의 내내 이 수군거림은 끝나질 않았으니,,, 아이쿱기자단 <맛있는 글쓰기> 3번째는 강의는 한겨례 초록마을과 쿠팡 식품MD로 20년간 일 해온 식재료 연구자이자 여행자의 식탁 대표인 김진영씨다. 오늘 그를 만나지 않았다면 몰랐을 이야기들 중 몇 가지를 풀어볼 생각이다. 다시 아오리 사과 이야기로 돌아가자. 소비자가 덜 익은 사과.......

365일 피부 단식기 피부도 휴식과 단식이 필요하다. 1년동안 함께한 6주 숙성비누 ▲ '우츠기 류이치'박사는 "바르지 마라, 문지르지 마라, 너무 씻지 마라"라고 했다. '히라노 교코'는 피부단식을 통해서 일어난 경험담을 책으로 펴냈다. 피부단식에 들어가기전 꼭 책 읽어 보기를 권한다. 시간이 나면 가끔 도서관에 가서 요리책도 여행책도 소설책도 빌리는게 하나의 즐거움이다. 귀도 얇고 코도 눈도 얕은 마음은 솔깃 거림이 100m달리기하면 아마 1등일 것이다. 우연히 미용관련서적에서 화장품에 관한 책을 보고 또 솔깃 눈길을 사로잡은 피부에 관한 책 웬? 관심이냐고 얼굴엔 주름과 주근깨, 터실터실한 피부와 양 볼에.......