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새콤달콤한 과일 김치 만드는 법

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새콤달콤한 과일 김치 만드는 법

익명 (미확인) | 일, 2016/11/06- 08:00
김장 전 상큼한 과일 김치 어떠세요?남은 과일로 만드는 한 끼 반찬 벌써 11월입니다.날씨가 추워지기 시작하면 환절기 가족 건강을 챙기는것과 더불어곧 다가오는 김장철 걱정을 하게 되는걸 보니 주부가 맞긴... 맞나 봅니다 ㅎ 천천히 김치냉장고 정리부터 start!!!김치통에 조금 남은 김치는 이제 격하~게 신맛을 뿜어내기 때문에 볶아먹거나 물에 씻어서 먹다 보니 금방 담은 김치 맛이 너무 그립네요 ^^;;; 냉장고를 정리하다 눈에 번쩍 뛴 남은 과일 몇 개!!!순간 번쩍~ 하고 떠오른 것이 새콤달콤한 과일 김치였어요.쿰쿰한 작년 김치는 가랏!오랜만에 상큼하고 가벼운 김치인 듯 김치 아닌 과일 김치를 만들어봅니다. 요즘 한창 맛있는.......

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타락죽과 함께 문재인 케어를 응원합니다 아이들 키우다보면 놀랄 일 많죠? 처음 아이를 품에 안았을때는 이 작고 여린 피조물을 제가 온전히 감당할 수 있을 지 두렵기도 했었는데요. 아이키우기 어언 18년차 쯤 되니 웬만한 일에는 끄떡도 하지 않는 철혈엄마가 되어 있네요. 저희 집에서 가장 놀랐고 가슴을 쓸어 내려야 했던 일은 큰 아들이 3살때였습니다, 지금으로부터 15년전이네요. 큰 아이는 그날, DPT예방접종을 하고 할아버지랑 놀다가 갑자기 배가 아프다고 했답니다. 예방접종 부작용이었을까요? 장중첩이라는 진단을 받고 바로 수술에 들어갔는데요. 수술 후 아이가 깨어나지 않았어요. 마취쇼크였지요.의사는 퇴근하고 (세.......
목, 2017/09/07- 08:00
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아이 간식, 손쉽게 튀겨보아요~팝콘새우와 고구마스틱 아주 가끔, 아들은 말합니다.“엄마가 해 준, 00먹고 싶어.”자주는 아니지만 이런 말을 할 때면, 마음이 뭉클합니다.특별할 것도 없는 음식인데, 엄마가 해준 것만으로도 아이에게는 특별한 음식이 된다는 것에. 이번에는 새우튀김이 먹고 싶다네요.아이가 좋아하는 간식, 새우튀김 아닌 팝콘새우를 시작합니다.너무 복잡하면 엄마가 힘들 수 있기에, 과정은 아주 간단하게! 맛은 보장되는 팝콘새우로요. 팝콘새우 재료자연드림 깐새우 1봉지(250g), 튀김가루 1/2컵, 탄산수1/2컵, 후춧가루 약간자연드림 압착 유채유 새우는 자연드림에서 구입한 깐새우로 준비했습니다.대하를 구입해도 좋.......
수, 2017/11/15- 08:00
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아이쿱요리강좌에서 배우는고소하고 바삭한 파마산치즈쿠키 띵동~ 마산아이쿱생협에서 문자가 왔습니다. ‘고소하고 바삭한 파마산 치즈쿠키 만들기 함께해요.' 날마다 고구마, 달걀만 삶아 줄 수도 없고, 아이들 간식을 고민 하던 차에 반가운 소식입니다^^ 아이쿱에는 조합원 대상으로 크고 작은 강좌를 하는데요,이번 강좌는 조합원은 물론이고 지역의 올바른 식생활 교육에 힘쓰고 있는 식생활 교육팀이 준비했습니다. 쿠키 만들기는 기본, 우리밀 이야기도 함께 하네요. 파마산치즈쿠키 만들기 참여합니다. 재 료 버터 100g, 소금한꼬집, 설탕36g, 흰자26g, 박력분 150g, 파마산치즈 50g, 파슬리1t장식용 파마산치즈+ 파슬리.......
금, 2017/12/08- 08:00
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아이쿱아동요리강사단 톡톡 튀는 동화요리 1. 시골쥐와 감자샐러드 2. 방울토마토 컵 샐러드 3. 개구리네 한솥 볶음밥 벌써 다섯 번째 포스팅입니다. 그동안 아이들과 함께할 수 있는 다양한 레시피와 놀이법 등을 전해드렸는데요. 오늘은 그 마지막 순서로 아이쿱아동요리강사단의 동화요리를 소개하려 합니다. 이 요리놀이는 올바른 식습관에 대한 그림책과 톡톡 튀는 아이디어가 맛있게 조화를 이루는데요. 조합에서는 물론 집에서도 활용도가 높을 것 같습니다. 그럼 먼저 ‘시골쥐와 감자샐러드’ 를 선보인 첫 번째 팀의 작품부터 만나보시죠. 이솝우화에 나오는 시골쥐와 서울쥐 이야기는 익히 들어 알고 계실 텐데요. 요즘 시대에 맞게 원.......
토, 2016/07/02- 08:00
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오롯이 나를 바라보는 시간, 단식 열흘간의 터널을 지나 새로운 몸으로 탈바꿈하다. 2년 전 단식을 하고 한 해를 건너뛰었더니 몸은 점점 무거워지고 피로해져 갔다. 그동안 노폐물이 쌓인 몸을 재정비하고, 정신적, 육체적 피로감과 독소를 털어내고자 마음 굳게 먹고 단식에 들어갔다. 친정아버지 왈 “내가 이렇게 독한 딸을 낳았나” 라고 말씀하셨지만, 독한 마음을 먹지 않으면 중도에 실패 하는 게 단식이다. 주위에서는 “뺄 살이 뭐 있다고 단식하나” “다이어트 하는 가보네” 라고 말 하는 사람들도 있다. 단연코 “노, 아니오” 다. <사진출처:이미지 구글> 단식을 하면서 독소배출과 장기휴식을 하고 내면의 힘과 무거웠던 어.......
수, 2017/08/02- 08:00
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