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꿀벌이 수정한 마산 '내평참다래'

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꿀벌이 수정한 마산 '내평참다래'

익명 (미확인) | 금, 2016/10/21- 08:00
꿀벌이 수정한 마산 ‘내평참다래’ 2016년 수확을 앞둔 참다래 생산지 아재(삼촌)의 참다래도 잘 자랐다. 산과 들, 스치는 바람까지 가을을 외치는 날, 가을비와 함께 마산 내평참다래 농원을 찾았습니다. 유난히도 더웠던 여름을 잘 견디고 아이쿱 조합원들에게 달려가기 위해 참다래는 튼실하게 잘도 매달려 있습니다. 여름동안 넝쿨 아래에서 다래 솎기작업을 하신 이영국생산자님은 다소 수척했지만 수확을 앞두고 설레는 마음을 감추지 못하셨는데요. 이때가 생산자로서는 가장 떨리고 가장 기쁠 때가 아닌가 합니다. <수정이 된 다래> <수정이 안 된 다래> <솎아 내어진 다래> 6월 중순부터 9월 중순까지, 하루도 빠짐.......

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코로나19 상황이 장기화되면서 가장 큰 화두는 아무래도 경제겠지요. 그중 식품업계의 양극화는 코로나19로 인해 심각한 상태인데요. 배달업계나 간편식. 라면. 건강식품 등은 호황을 누린 반면, 회식. 모임 등 대면 위주의 영업을 한 뷔페나 술집 외식업체들은 줄 도산의 위기에 처했다고 합니다.대 혼란속에서 식품업계에서 해결해야 할 법적인 문제들도 산적해 있는데요. 올해 도입되기로 했던 많은 제도들이 혼란을 틈 타 여전히 계류 중이라고 해요. 그중 아이쿱자연드림에서 입법 염원했던 사안들도 해를 넘겨 입법이 불투명해졌다고 합니다. 그중 하나가 '혼합간장 표시'였는데요. 식품의약품안전처(이후 식약처)가 야심 차게.......

수, 2021/01/27- 17:00
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다가오는 명절이 함께 즐거웠으면 합니다 결혼과 동시에 호칭이 싹 바뀌었습니다.누구야, 누구 씨에서새아기, 새애기, 새아가, 새댁 등등으로 말입니다. 처음에약간은 부끄럽고 쑥스럽지만 그것도 잠시 아기가 태어나면 애미야, 누구 엄마, 헌 아기, 헌 댁으로 자연 변신됩니다.변신되는 과정에서 많은 우여곡절과 각종 시월드의 문화를 경험하게 되죠.새로운 경험, 각 집안의 문화에 따라 즐거움도 또는 곤란함도 겪을 수 있을 텐데요.문화의 차이는 살다 보면 좁혀지기도 하고 좁혀지지 않기도 합니다.얼마나 적응하고 이해하느냐에 따라 다르기 하고, 서로 의논과 합의에 따라 다르기도 하겠지요.새로운 경험과 문화, 가장 직접적으로.......

일, 2021/02/07- 17:08
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