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한살림 물품 생생 이용기설탕 대신 사용하는 요것! 음식 맛 더해주는 사과농축액우리 집에서는 신랑에게 김치 볶아줄 때, EM용액 만들 때 빼고는 설탕을 거의 사용하지 않아요. 바깥 음식으로도 많이 먹으니 집밥만큼은 설탕을 쓰지 말자는 생각입니다. 그런데 단맛이 없으면 정말 맛없는 요리들이 있죠. 그럴 때 필요한 사과농축액! 저농약사과를 즙을 낸 뒤 저온진공농축기를 통해 농축했대요. 무농약 사과농축액이 나왔으면 좋겠다는 바람이 있습니다. 떡볶이가 먹고 싶다는 딸을 위해 떡볶이를 바글바글 끓여 대령합니다. 고추장 조금, 고춧가루 조금, 간장으로 간 맞추고 떡볶이는 달곰해야 제 맛이죠? 사과농축액 한 숟가락 넣어주니 떡볶.......
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