한살림 요리제철재료로 꾸민 건강 가을밥상 2적은 양의 기름을 사용해 만드는 간장치킨강정밤이면 야식의 유혹에 못 이겨 배달음식을 시키곤 하는데요. 막상 자극적인 맛과 기름 가득한 치킨을 먹고 나면 부대끼는 배를 부여잡고 후회를 하곤 합니다. 건강한 재료로 적은 양의 기름을 사용해 만들어 부담이 덜한 간장치킨강정. 간장치킨으로 유명한 교O치킨을 떠올리게 하는 맛인데요. 오늘 밤엔 배달 시키지 말고, 국민 간식 치킨을 집에서 직접 만들어 보면 어떨까요?재료 닭날개 1봉(500g), 감자전분 5큰술, 포도씨유 1/2컵, 매운고추(견과류) 　　　 ※ 밑간 : 청주 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 약간 ※ 소스 : 진간장 2큰술, 조청 2큰술, 꿀.......