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한살림 요리 - 오징어통구이

한살림 요리 - 오징어통구이

익명 (미확인) | 수, 2016/08/10- 10:58
휴가 다녀 오셨나요? 아직까지 일상은 너무나 덥네요. 일상에 적응이 안되고 또 떠나고 싶은 맘이 들 땐, 집에서 캠핑 기분을 내보세요.캠핑요리로도 좋은 오징어통구이재료 준비와 만들기 얼린오징어 1봉, 애호박 1/2개, 양송이버섯 5개, 가지 1/2개, 옥수수 1개, 카레 1/2큰술, 소금, 후춧가루, 현미유 4큰술 1 손질한 오징어 몸통에 칼집을 군데군데 내고 다리는 반으로 자른다.2 애호박, 가지는 어슷하게 썰고 양송이는 껍질을 벗기고, 옥수수는 토막 낸다. 3 볼에 1과 2를 넣고 카레, 소금, 후춧가루를 고루 뿌린뒤 현미유를 뿌린다. 4 달군 그릴 팬에 오징어, 애호박, 가지, 버섯, 옥수수를 올려 굽는다. ※옥수수는 먼저 찐 후에 구우면 조.......

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