한살림 물품 생생 이용기 - 한살림 재료만으로 뚝딱! 바삭 고소한 채식쿠키양명아 한살림경북북부 조합원비건 채식을 시작하면서 시중의 과자를 사먹지 않고 한살림 재료를 이용한 채식쿠키를 만들기 시작했습니다. 우유와 달걀, 버터를 빼고 만들면 알레르기 질환이나 아토피 등을 앓는 아이나 어른도 먹을 수 있답니다. 저는 한살림 생콩가루와 볶은콩가루, 그리고 쥐눈이콩을 볶아서 가루 낸 쥐눈이콩가루 세 가지로 만들어 봤는데, 생콩가루로 만든 것이 제일 바삭하고, 볶은 콩가루는 바삭하진 않지만 가장 고소합니다. 어린 아이나 노인들도 먹기 좋습니다. 쥐눈이콩가루는 검은빛을 띠고 식감도 부드러워 개인적으로 제일 선호합니다. 채.......