주요 콘텐츠로 건너뛰기

한살림단신 - 새콤달콤한 여름의 비결, 식초!

한살림단신 - 새콤달콤한 여름의 비결, 식초!

익명 (미확인) | 목, 2016/07/14- 10:38
한살림청주 여성생산자 초대 요리교실 새콤달콤한 여름의 비결, 식초!지난 6월 30일 세종시 고송공동체에서 자연발효식초를 만들고 있는 정영식 생산자 님을 초대해 자연발효식초를 이용한 요리강좌를 진행했습니다. 정영식 생산자는 한살림천안아산·청주·대전 지역 물품인 세랑초 생산자로 배·현미·복숭아 식초를 공급하고 있습니다. 이날 딸기 등 과일을 이용한 식초를 만드는 법과 초밀란 만드는 법까지 알찬 정보를 많이 알려주셨습니다. 즉석에서 우유와 식초를 섞어 요구르트를 만들어 마시고, ‘새콤달콤한 무초절임 품은 오이맛고추김치’와 ‘오이냉국’ 그리고 단촛물로 맛을 낸 ‘초밥’을 만들어 맛있는 점심을 나눠 먹었습니다. 식.......

시민들의 의견

댓글 달기

Plain text

  • 웹 페이지 주소 및 이메일 주소는 자동으로 링크로 전환됩니다.
  • 줄과 단락은 자동으로 분리됩니다.
  • 사용할 수 있는 HTML 태그: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd>
이미지
무제한 수의 파일을 이 필드에 업로드할 수 있습니다.
50 MB 한계입니다.
허용된 유형: png gif jpg jpeg.
Enter the YouTube URL. Valid URL formats include: http://www.youtube.com/watch?v=1SqBdS0XkV4 and http://youtu.be/1SqBdS0XkV4.
CAPTCHA
스펨 사용자 차단 질문

#한살림 #즉시결제 #다양한 결제방법⠀8월 22일(토)부터 한살림의 결제 방식이 다양화되고, 주문 즉시 결제가 도입됩니다. 매장과 온라인 장보기에서 더 다양해진 결제방법으로 편리하게 장보기 하세요!⠀#한살림 #카카오페이 #페이코 #살림충전금 #살림포인트 #주문즉시결제

월, 2020/08/24- 19:25
5
0

지역소모임 '도마소리'는 코로나19로 인해 소모임지기의 자택에서 최소한의 인원으로만 재가장애인을 위한 반찬을 준비해 나누고 있습니다.매달 7가정에 총 22인분의 음식을 전달하고 있고요. 한살림성남용인 용인지부 활동가들이 직접 만든 면마스크도 함께 전했습니다.용인시처인장애인복지관을 통해 선호도를 조사하여 정성스럽게 준비한 이번 달 반찬은 오징어볶음과 무지짐이고요. 신선한 쌈채소와 완숙토마토도 곁들였습니다.무더위까지 시작되어 더욱 지치기 쉬운 요즘, 이웃을 돌보는 마음과 실천이 더욱 감사하게 느껴집니다.한살림재단이 여러분의 활동과 함께합니다!

목, 2020/06/25- 23:48
5
0
4월 중순부터 6월 초까지 진행한 "우유갑 줄게 휴지다오!" 행사를 기억하시나요? http://blog.naver.com/hansalim/2206811517994월 18일부터 6월 5일까지 진행한 "우유갑 줄게 휴지다오!" 우유갑 화장지 교환행사는 조합원분들의 적극적인 호응으로 잘 마무리 되었답니다. 4,000여 명의 조합원이 참여해 주셨으며 11만개(1,000ml기준)의 우유갑이 수거되었습니다. 이는 숲사랑 2겹둥근휴지(50m) 9,150롤을 생산할 수 있는 양입니다. 참여해주신 조합원분들, 성원해주신 조합원분들께 감사드립니다.
수, 2016/07/06- 17:05
4
0

2019 한살림 가을 벼베기·메뚜기 잡기 체험 행사풍성한 수확의 기쁨을 누리는 가을을 맞아, 벼베기·메뚜기 잡기 체험 행사를 진행합니다. 한살림 생산자와 조합원이 함께 만날 수 있는 소중한 기회이며,벼베기, 메뚜기잡기, 콩타작, 새끼꼬기 등다양한 프로그램도 즐길 수 있습니다. 많은 참여 바랍니다. ※ 지역 회원생협과 생산지 사정에 따라 일정, 내용 등이 변경될 수 있습니다. 자세한 사항은 소속 지역 생협에 문의하시기 바랍니다.

화, 2019/10/01- 21:16
4
0

한살림펀딩 65호생산지 ‘탐나씨푸드’가 제주의 백조기, 달고기 물품 생산을 이어갈 수 있도록 수매자금 펀딩에 참여해주세요 ▶ 백조기·달고기 수매자금▶ 생산지 : 제주탐나씨푸드영어조합법인 / 한살림 공급 물품 : 백조기어묵, 순살달고기가스, 해물동그랑땡, 간편한상 깐풍장어 참여하러 가기 >>> 한살림펀딩 홈페이지 https://www.hansalimfunding.co.kr/investments참여 기한 : 1월 23일 목요일까지모집금액 : 200,000,000원예상수익률(연) : 4.2% / 상환 기간 : 12개월▶ [생산자 한마디] 한살림펀딩을 받으면제주의 수산 자원을 적극 활용하여 물품을 생산하고자 합니다. 국내산 백조기 연육으로 만든 어묵류를 다.......

화, 2020/01/21- 01:40
4
0