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한살림 생산지는 지금 - 자연산돌미역 널어 보기

한살림 생산지는 지금 - 자연산돌미역 널어 보기

익명 (미확인) | 수, 2016/06/29- 10:53
한살림 생산지는 지금 자연산돌미역 널어 보기지난 5월 28일 한살림경남 밀양 지역 조합원들이 거제 한울타리공동체를 방문하여 자연산돌미역 체험을 했습니다. 생산자들이 마련한 배를 타고 직접 바다로 나가 청정해역 갯바위에 붙어 있는 돌미역을 채취하는 광경을 눈으로 보고 다시 해변으로 돌아와서 돌미역을 건조대에 붙여 미역 모양을 내는 체험을 했습니다. 이렇게 건조대에 붙인 돌미역은 며칠간 자연 건조한 뒤 포장을 해 공급하게 되지요. 생산자들이 직접 채취한 생돌미역과 싱싱한 수산물을 곁들인 점심 도시락도 매우 특별했습니다. 채영신 경남권역협의회 사무국장

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[함께보는 영농일지] 조합원들과 함께 감자 심을 준비를 합니다 6월 중순 수확해서 7월부터 공급하기 시작하는 수미감자. 제가 사는 당진에서는 이맘 때 심습니다. 마침 인근에 사는 조합원님들과 함께 심기로 해서 먼저 감자 심을 준비를 합니다. 씨감자는 감자 싹눈이 난 것을 보며 2조각 또는, 3조각을 내 줍니다. 재를 묻혀서 소독하는 경우도 있지만 저희 집 같은 경우는 따로 소독하지 않습니다. 감자 심을 밭에 땅심을 높여주는 일도 해야 합니다. 유기농자재를 미리 뿌려 주는 게 중요하지요.이렇게 감자심기 준비를 마쳤으니, 아주 반가운 마음으로 우리 한살림 조합원님들을 기다리는 일만 남았습니다. 이런저런 이야기하며 심다 보면.......
목, 2016/03/31- 15:00
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