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곧 단호박이 넝쿨째

지역

곧 단호박이 넝쿨째

익명 (미확인) | 화, 2016/05/31- 15:27

곧 단호박이 넝쿨째

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4월 초에 정식한(본 밭에 심은) 단호박이 열심히 자라고 있습니다. 몸체를 서서히 불리다가 드디어 이번 주에 터널 밖으로 나왔습니다. 단호박은 첫 번째 암꽃이 수정되지 않아야 넝쿨이 힘차게 뻗습니다. 그래서 정식할 때 만들어 준 비닐터널은 꽃이 진 후에 벗겨 주어요. 이제 단호박 넝쿨이 곧 온 밭을 덮을 것입니다. 말 그대로 호박이 넝쿨째 굴러들어올 날을 기다립니다. 터널 속에서 자라던 단호박을 감상하세요.

김은경 전북 부안 산들바다공동체 생산자

 

고라니, 노루에게

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고 씨인지 노 씨인지 명확히는 모르겠는데 왔다가셨군요. 크게 한입 베어 물고 가셨네요. 제 밭이 사방이 숲이라 자주 오시는 것 같긴 한데 제 밭 말고도 옆 동네도 맛난 거 많은데 ㅎㅎ 디저트 정도의 양만 드시고 가시니
저는 크게 뭐라 할 말은 없습니다.

박중규 경남 거창 산하늘공동체 생산자

시민들의 의견

경기서남부

[한살림경기서남부 DMZ평화농장 가을걷이 한마당]

 

가족과 함께 가을의 풍요로움을 나누는 시간입니다.

아이들과 벼베기, 탈곡, 메뚜기 잡기, 전통놀이 등

도시에서는 하기 힘든 다양한 체험을 해보세요.

 

일시 :  2016년 10월22일(토) 10시~16시

• 집결 : 동탄 한화꿈에그린A 621동 앞 육교 7시30분/ 오산시청 7시 10분/  평택 용이동 반도유보라 앞 버스정류장 6시45분

장소 : 한살림 DMZ평화농장(파주시 장단면 거곡리 129-1)

주요프로그램 : 벼베기 체험, 탈곡체험, 메뚜기 잡기, 전통놀이 등

대상 : 한살림 조합원과 그 가족 35명(선착순)

참가비 : 어른(만13세이상 청소년) : 15,000원/ 어린이(만13세미만):10,000원/

/신규조합원(기준:2016년 1월이후 가입자): 10,000원

입금 :  농협 355-0021-3626-93

 

• 입금자와 신청자 동일하여야 합니다.

• 예금주 : 한살림경기서남부

• 환불규정: 출발3일전 전액환불/ 2일전 반액환불/ 하루전 환불 불가

 

준비물 :  신분증, 간식, 물, 모자, 여벌옷, 수건, 개인컵, 수저, 양파망, 장갑

문의 : 한살림경기서남부 031-375-1420

 

※ 점심은 도시락이 제공될 예정입니다.

※ 민통선 안으로 출입하는 관계로 신분증은 반드시 지참하셔야 합니다.

※ 생산지 사정에 따라 일정과 프로그램 내용은 변동될 수 있습니다.

금, 2016/10/14- 17:05
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청주

 

[폐휴대폰 재활용 · 저소득 청소년 생리대 기부 캠페인]

 

소녀야, 함께 살자!

 

한살림에 쓰지 않는 휴대폰을 가져다주세요!

재활용 수익금으로 생리대를 구입/제작하여 저소득층 청소년에게 전달합니다.

 

세상의 편견과 생활고로 인해 고통 받는 어린 소녀들과 함께 해주세요. 

일주일이나 결석한 초등학생은 생리대가 없어 수건을 깔고 누워 있었다는 이야기에서부터,

돈 없는 부모에게 생리대 사달라는 말을 하지 못해 신발 깔창을 대신 썼다는 일도 있다고 합니다.

이런 일을 겪는 청소년들에게 생리는 여성으로서 자기 존재를 확인하는 날이 아니라

수치심으로 몸을 숨기고 싶은 날이 되어 버렸습니다.

 

한살림청주는 집안에 방치되어 있는 폐휴대폰 재활용 캠페인을 진행하여

재활용 수익금으로 저소득층 청소년 생리대를 지원할 예정입니다.

폐휴대폰 1개를 가져오시면 중형 일회용 생리대 6개를 기부할 수 있습니다.

한살림은 환경적 의미와 현실적인 청소년 생활환경을 고려하여 면생리대와 일회용 생리대를 함께 전달할 예정이며,

면생리대의 경우 한살림청주 바느질 소모임 ‘실로그린’ 회원들이 직접 제작합니다.

집에 방치된 휴대폰이 소녀와 함께 사는 방법이 될 수 있습니다. 

 

 

* 참여 방법 

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기간 : 2016년 10월 1일~10월 31일 (한달 동안 진행)

문의 : 한살림청주 조합원활동실 043-224-3150

한살림청주 홈페이지
금, 2016/10/14- 16:57
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대전대전

[핵없는 세상을 위한 생명위원회 4차 공개강좌]

대전 지역에서 일어나는 위험한 실험에 대해 알고 계시나요?

대전 지역의 고준위 폐기물, 파이로 프로세싱, 고속로에 대해 알기 쉽게 설명해 드립니다.

내 주변에서 벌어지고 있는 일에 대해 관심을 가지는 것, 시민 의식의 첫 걸음입니다.

 

일시 : 2016년 10월 21일(금) 10:00~12:00

장소 : 한살림대전 생명문화공간(대전 서구 월평동 285-1번지 5층)

강사 : 김익중 교수(동국대학교 의과대학교수/경주핵안전연대 운영위원장/한국반핵의사회 운영위원)

대상 : 일반 조합원, 대전 지역민 25명 내외

신청 및 문의 : 한살림대전 홈페이지 / 010-8721-0450

 

신청하기

 

한살림대전 홈페이지

 

금, 2016/10/14- 16:44
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[백남기 농민과 함께 240시간 국민행동]

 

백남기 농민의 부검 영장 시일이 25일(화)까지입니다.

국정감사가 끝나는 시기인 19일(수)이후부터 25일사이에 부검을 강행하려 할 가능성이 있습니다.

부검이 강제로 진행되지 않도록 부검 반대 여론을 만들어

평화적이면서 완강한 저항을 계획할 필요가 있습니다.

이에 백남기 대책위에서는 다음과 같은 실천을 제안해주셨습니다.

한살림 가족들도 함께 참여해주시길 바랍니다.

 

1. ‘시민 지킴이가 되어 백남기 농민을 지켜주세요.

시민지킴이 <백남기와 함께>는 10월 15일(토) 밤 23시 59분부터

검찰 영장 만료 시한인 25일(화) 밤 23시 59분까지 총 240시간 동안 이어집니다.

많은 참여를 부탁드립니다.

 

– 지킴이 일정 : 10월 17일 ~ 25일 중

– 방법 : 단체별로 가능한 날짜 지정하여 신청(사람이 몰릴 경우 백남기 대책위에서 시간 조율)후 참가하여 하루를 지켜주시면 됩니다.

– 시민지킴이 신청 : 다음 링크에서 개별적으로 신청

시민지킴이 신청하기

 

 

– 백남기와 함께 240시간 시민 지킴이 소개 1분 영상 참고

 

– 지킴이 시간 : 낮 12시 ~ 다음날 정오 12시(24시간)

※ 가급적이면 24시간을 함께 해주시는 방안을 우선적으로 고민해주시고,

정 어려우신 경우 릴레이로 시간을 이어주시면 감사하겠습니다.

 

2. ‘나의 아버지 백남기동영상을 공유하고 시청해주세요

‘나의 아버지 백남기’ 영상 보기

 

 

3. <백남기 농민 국가폭력 특검 실시 서명운동>을 펼쳐주세요.

– 온라인 서명

온라인 서명 참여하기

 

 

– 오프라인 서명

오프라인 서명 참여하기(서명용지 다운로드)

 

 

서명은 10월 22일(토) 총력 집중 집회에서 취합, 추후 국회 전달식

 

 

4. 주요 일정

– 10월 20일(목) 오후 1시 시민지킴이단 ‘백남기와 함께’ 기자회견

- 1022() 오후 4시 총력집중집회 (장소 미정)

 

많은 관심과 참여 부탁드립니다.

화, 2016/10/18- 16:53
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[한살림 온라인활동단 13기 선발자]

한살림 온라인활동단 13기 선발자를 발표합니다.

많은 분들이 지원해 주셨으나 아쉽게도 30분만 선정하게 되었습니다. 

응모해 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다.

 

[블로그 모집 인원_22명]

번호

이름

 핸드폰 끝번호 3자리

소속

지역

1

유혜경

*138

한살림경기남부

경기 수원

2

김유진

*872

한살림경남

경남 마산

3

권영은

*425

한살림경북북부

경북 영주

4

김해련

*537

한살림경북북부

경북 안동

5

고은정

*906

한살림고양파주

경기 고양

6

박민정

*288

한살림고양파주

경기 고양

7

김상미

*954

한살림광주

광주 북구

8

손경희

*125

한살림대전

대전 대덕구

9

양인숙

*597

한살림서울

경기 김포

10

이효정

*080

한살림서울

서울 강동구

11

배경희

*760

한살림서울

서울 도봉구

12

장연희 *837 한살림서울 인천 남동구

13

신혜경 *914 한살림서울  경기 부천

14

박주현 *107 한살림서울 경기 광명

15

김경란 *346 한살림서울 경기 양주

16

김미영 *960 한살림서울 서울 성동구

17

손혜원 *199 한살림서울 경기 구리

18

김병수 *059 한살림성남용인 경기 용인

19

이유리 *242 한살림원주 강원 원주

20

정혜리 *244 한살림원주 강원 원주

21

송화연 *870 한살림전북 전북 전주

22

노혜원 *569 한살림천안아산 충남 천안

 

[인스타그램 모집 인원_6명]

번호

이름

 핸드폰 끝번호 3자리

소속

지역

23

윤준경

*721

한살림고양파주

경기 고양

24

노민경

*535

한살림경기남부

경기 수원

25

차수진

*996

한살림경기서남부

경기 화성

26

이효경

*455

한살림상남용인

경기 성남

27

노우영

*270

한살림성남용인

경기 용인

28

김효빈

*595

한살림성남용인

경기 성남

 

[페이스북 모집 인원_2명]

번호

이름

 핸드폰 끝번호 3자리

소속

지역

29

조선이

*863

한살림성남용인

경기 성남

30

왕희웅

*998

한살림청주

충북 괴산

* 페이스북 지원률이 저조하여 2명으로 인원을 줄였습니다. 양해 부탁드립니다.

 

한살림 온라인활동단 13기에 선발된 모든 분들 축하드립니다.

향후 활동사항에 대한 안내를 위해 개별 연락을 드리겠습니다.

앞으로 즐겁게 활동해 주세요.

잘 부탁드립니다.

감사합니다.

수, 2016/10/19- 16:56
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본문용

 

한살림 창립 30주년 기념 수기 공모전이 마감되었습니다.

참여해주신 모든 분들께 감사 드립니다.

 

◆ 시상식 일정

일시: 12월 9일 (금)

장소: 한국교회100주년기념관(서울 종로구 연지동)

* 최우수상, 금상, 은상의 경우 한살림 30주년 기념식에서 시상식이 진행될 예정입니다. 시상에 대한 세부 안내는 시상 대상자들에게 추후 개별 안내드리겠습니다.

 

아래 수상 결과를 참고해주세요.

 

수상 내역

최우수상(사이좋게상)

 

* 100만 원

이혜진(3319) ‘당신은 이미 한살림이었습니다’
금상(우리모두상)

 

* 50만 원

김보영 나의 한살림 이야기
안병일(0301) “한살림 덕분에 결혼했어요”
한은정(1870) 그날의 기억
은상(매일매일상)

 

* 20만 원

권호정(5858) 오래오래 행복하게 살림하고싶어요
김상통(3169) 그래도 땅을 살렸잖혀
박호순(3906) 삶의 나침반이 되어 준 한살림에게
양은진(0275) 저 이런 사람입니다
표기자(1502) 한살림에서 삶의 동력을 찾다
동상(더불어함께상)

 

* 홍삼액(6년근/30봉)

강동현(7039) 나는 한살림 하는 아빠다
강유진(1114) 별나라 이야기
권해주(2109) 내가 겪은 한살림 이야기
-1년간의 한 살림 활동을 돌아보며-
김경수(1998) 휴지 한 장
김경아(7565) 내 삶을 살린 한살림
김경은(5481) 한살림과 함께 아이 키우기
김경진(1106) 나의 한살림 역사
김성희(5269) 내 생애의 가장 귀한 벗 한살림과 나와의 인연
김호영(3426) 나를 착한 며느리로 만들어준 한살림
문성주(7535) 한살림요(謠)
민혜경(3698) 한살림에서 그런 것도 해요?
박미숙(2533) 우리 딸의 몸과 마음을 살려준 한살림
박승규(9372) 나의 디톡스, 한살림
박지영(5060) 평생 친구 한살림
신상휴(9197) 깨 볶는 신혼살림 챙기는 한살림
오은숙(0302) ‘살림’의 귀함
-내게 첫 ‘살림’을 알려준 702호 언니를 추억하며
이미영(7750) 한살림을 통해서 만난 “나”
이은미(4364) 나는 한살림 한다
이진성(8407) 깨 한 톨의 맛
임창숙(8696) 십년의 우정, 우리는 도반(道伴)
전지영(4842) 한살림과 함께한 초보주부 성장기
정문순(3611) 한살림 30주년, 변화가 필요하지 않을까
정여진(3978) 내가 버는 것
정현서(7359) 주방칠우쟁론기(廚房七友爭論記)
-한살림의 7가지 물품 이야기-
최승태(1018) 아내를 고발합니다
최연희(0498) 서른 살 동갑내기 친구, 한살림
하명희(5337) 불혹의 끝자락에 만난 한살림
하유미(1906) 한살림, 고마워
홍미숙(3675) 이브의 사과
황호경(9856) 나와 한살림의 이야기
참여상(언제나한살림상)

 

* 한살림 백미 2kg

강건영 2757
강정민 3479
강주영 3928
고인영 9846
고혜진 0510
곽은영 8397
권미란 8465
권성화 2072
권송 0181
권영은 7425
권오정 0520
김경숙 4842
김경진 6843
김고운 8030
김나연 5897
김민희 5154
김보미 1804
김순미 2157
김시은 3565
김안나 0228
김연숙 8333
김영주 1713
김영주 5412
김영진 4354
김은옥 3390
김은정 9727
김정양 3040
김종현 5878
김진옥 0407
김초록 0613
김효영 9951
나민희 0752
나한나 5821
남경숙 1974
남궁희 9832
류수영 8740
문복례 5130
민지영 5622
민진슬 5135
박강림 3187
박경희 4136
박금숙 3366
박명숙 1226
박신애 5202
박아름 4300
박진양 7567
박효연 4114
박희숙 0223
백운선 5377
백운희 0760
변주영 8808
서미애 9303
서선경 3507
서혜원 1003
송화연 5870
신미숙 5654
신현주 1600
신혜경 5914
심언영 0212
안미숙 9094
안소영 7054
양나현 3467
양수현 7148
오서연 1621
유혜경 5138
윤명주 7531
윤수진 9753
이규인 3882
이영종 충청북도 괴산군 청천면
이유경 3025
이은주 1370
이지윤 2091
이진영 6092
이채원 7753
이현규 1221
이혜원 0976
이호실 5659
임경애 0538
임수미 9862
임주영 9318
임해란 3063
전효원 3127
정미숙 3592
정유선 6244
정이봄 4669
정제후 1445
정희 1911
정희자 2797
조서호 4334
조승아 6332
조용례 3169
조정금 8635
조지은 2802
조창숙 4133
조현주 7128
주선미 9311
주옥산 9798
주은진 8026
주지은 경기도 양주시 산북동
주진영 0036
지봉환 1713
지준규 1713
차영순 7500
최광현 3149
최순희 0327
최지남 5329
팽옥희 4117
한아름 4010
함영화 7575
허지영 5286
홍성자 7397
홍옥득 2720
홍주리 8760
황지연 0857
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* 이름과 휴대전화 번호 뒷자리로 수상자 안내. 전화번호 미기재 경우 이름과 주소로 표기

* 최우수상과 금상의 경우 상금의 제세공과금은 본인 부담

월, 2016/10/31- 11:37
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날씨가 추워지고 김장철이 성큼 다가오고 있는데요.

좋은 재료로 조미료를 첨가하지 않고 직접 담근 김치만큼 맛과 영양을 갖춘 건강식도 없습니다.

 

아산에서 함께 김치 담그고 다음날 댁에서 받아요!

 

일시 : 11월 30일(수) 오전 8시~오후 6시

장소 : 충청남도 아산 송악

출발 장소 : 동대문 역사문화공원역 9번출구

참가비 : 9만5천 원 (교통비, 보험료, 점심, 김치10kg 포함)

※ 추가 10kg당 6만 원 (택배비 별도)

준비물 : 앞치마, 머릿수건, 고무장갑 등

신청기간 : 11월 1일(화) 오전 10시부터 (선착순 접수)

접수/문의 : 794-8300 한살림 요리학교

※ 자세한 내용은 한살림 요리학교 온라인 카페 참조 (cafe.naver.com/hslcook)

 

한살림서울 홈페이지

 

월, 2016/10/31- 14:59
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지난 10월 22일(토),

함께 모여 손모내기했던 벼가 노랗게 여문 평화농장에서

파주천지보은공동체 생산자님들과 함께 벼 베고, 탈곡하고, 볏짚 꼬고,

메뚜기 잡고, 전통놀이하고, 고구마와 감자 구워 먹으며

가을들판 뛰어 놀았습니다!

 

 

 
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한살림고양파주 홈페이지
월, 2016/10/31- 14:51
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2006년 11월에 한살림성남용인을  창립하여 활동한지 10년이 되었습니다.

지나온 기간에 대해 감사와 추억,

그리고 앞으로의 성남용인을 기약하는 자리를 매장에서 조합원님들과 나누고자 합니다.

함께하셔서 기념의 의미를 나눠주세요.

 

일시 : 11월 4일(금) 10시~

장소 : 한살림성남용인 전체매장

내용 : 떡 나눔, 기념품 판매 및 이벤트, 지부문화제(수내매장, 수지매장, 수지활동방)

 

한살림성남용인 홈페이지
월, 2016/10/31- 14:45
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GMO 다큐 <유전자룰렛-생명에 대한 도박>을 상영합니다.

이 다큐영화는 우리 땅을 지켜주시는 농부들, 아이를 키우는 부모님,

특히 식품을 선택을 주로 맡는 엄마 그리고 아기를 가질 예정인 신혼부부와 임산부

어린이집과 유치원에서 조리하는 조리선생님과 영양사선생님들이 보면 좋을 것 같습니다.

 

“유전자 룰렛 : 생명에 대한 도박_단축판”

-자연계에 존재하지 않는 이물질

-식량속의 살충제

-휘발유차에 디젤을 넣는것과 같다.

-GMO를 사고 싶어하는 사람은 한명도 없다.

-상품은 어머니가 80% 구입한다. 어머니가 아이를 지키기 위해 해야한다.

-“GMO말고 제대로된 식품을 주세요” 마지막 장면에 어린아이가 말한 대사입니다.

-“지금당신이 무엇을 먹고 있는지 알지 못한다면, 이는 기업이 백만불을 쓰며 전하는 메세지가 작동한다는 증거입니다” GMO완전 표시제를 원합니다.

– 정부에서는 “지엠오제로” 표시한 매장은 5년 이하의 징역 벌금형을 받을 수 있다고 합니다.

 

한살림 다큐영화관람 계획

-일시 : 11월 8일(화)

첫번째 상영_오전 10시 30분 , 두번째 상영_저녁 7시 30분

-장소: 원주영상미디어센터 상영관

-상영하는 영화 : 유전자룰렛-생명에 대한 도박(감독:제프리 스미스)

-참가비: 무료

 

* 참가신청은 아래링크에서 신청해주세요!

참가신청

 
 
 
암을 유발시키고, 자폐증, 장출혈, 불임 등을 일으키는 GMO.

아기들이 먹는 음식인데!!! 알고 먹어야 할 권리입니다!!!

아이들의 생명!! GMO식품완전표시제로 지켜내야할 때입니다.

 

한살림원주 홈페이지
월, 2016/10/31- 14:30
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기획강좌_적정기술에너지수정1-724x1024
한살림충주제천에서 11월~12월 동안 에너지적정기술을 위한 강좌를 준비했습니다.

에너지자립 및 에너지전환의 필요성 이해하고,

조합원들이 실생활에 사용가능한  대안에너지 생활도구 만들기 실습도 진행할 계획입니다.

 

일시 : 11~12월

장소 : 한살림충주매장 3층 문화공간 ‘숨’

대상 : 조합원 및 시민

참가비 : 10만원(재료비 별도)

일정 : 화) 19:00~21:00(2시간) / 토) 13:00~17:00(4시간)

 

※상세일정

날짜 요일 내용 주강사,보조강사
11월8일 <이론강의> 마을로 간 적정기술-적정기술의 개념과 의미, 적용가능한 적정기술 소개 안병일
11월12일 <실습> 손감각을 살리는 신통방통 생활기술-집안살림에 필요한 다양한 생활기술 실습

-손공구 및 전동공구 사용법 실습 등

이재기, 정송이
11월15일 <실습> EM활용법배워두면 쓸모있는 매듭 및 단추매듭 배우기 강희연, 안준환
11월19일 <실습> 실생활에 적용가능한 에너지 적정기술자동차정비 생활기술 이재기, 심인수
11월22일 <실습> 직조 배우기 임애란
11월26일 <실습> 폐 빠렛트를 이용한 가구만들기 이재기, 정송이
11월29일 지역에너지 자립 공동체를 위한 워크샵 정송이, 안준환
12월3일 <실습> 소형 화덕 만들기총정리 안병일,강사진 전체

 

사무국으로 문의해주세요~ (043-855-2120)

 

한살림충주제천 홈페이지
월, 2016/10/31- 14:18
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무일당장일순서화전-포스터-최종수정-사본1-724x1024

무위당 장일순 선생의 삶과 작품 세계를 들여다보는 서화전을 엽니다.

많은 분들의 관심과 참여 부탁드립니다.

 

□ 한살림경남 30주년기념 무위당 장일순 서화전

▲ 11월 3일(목) ~ 11월 6일(일)  / 마산315아트센터 제1전시실

▲ 주요프로그램

  • 이야기마당 – 11월 3일(목) 오후 1시
  • 여는 마당 – 11월 3일(목) 오후 3시
  • 장일순 수묵화 70여점 외 장일순 영상관, 한살림경남 홍보관
  • 생명포럼 – 11월 5일(토) 오전 10시 / 315아트센터 內 국제회의장

 

□ 한살림경남 30주년기념 축하공연 ‘모심’

▲ 11월 5일(토) 오후 2시 / 마산운동장 올림픽기념관 공연장

▲ 한살림경남 생산자, 소비자,실무자가 하나되는 축하공연

▲ 거창 30인합창단, 오카리나공연, 버나놀이, 사물놀이 등

 

한살림서울 홈페이지
월, 2016/10/31- 14:11
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웹_30주년-기념-대화마당

한살림 30주년 기념 대화마당 

“성장을 넘어 성숙 사회로 새로운 시대정신의 모색”

 

일정 : 2016년 11월 11일 13시~18시

장소 : 서울 양재동 aT센터 5층 그랜드홀 

 

한살림이 1986년 12월 4일, 작은 쌀가게로 출발한 지 올해로 30년이 되었습니다.

한살림은 다시 첫마음으로 돌아가 국내외 전문가들을 모시어 급변하는 시대상황을 진단하고

시대로 시대정신을 모색하고자 합니다.

 

모쪼록 <한살림 30주년 기념 대화마당>에 참여하시어 지혜를 보태주시면 감사하겠습니다.

 

행사 순서

 

1부

 
기조강연 및 주제 발표 (13:00 ~ 14:20) / 김우창 교수, 김기섭 박사

13:00 ~ 13:10 개회, 인사 및 참석자 소개
13:10 ~ 13:50 특별강연“성장을 넘어 성숙사회로”- 깊은 마음의 생태주의
13:50 ~ 14:20 기조발제 다시 돌아보는 밥과 살림운동

 
2부

 
세션별 토론 (14:45 ~ 16:30) 
1. 생태순환과 지역 자립

주제발표 : 조완형(한살림연합 전무이사)

사회 : 김철규(고려대 교수)

[토론1] 왈라파 반 윌렌스와드 결실의 정원 운영책임자
W( allapa van Willenswaard, Sulak Sivaraksa, 태국)
[토론2] 이보은 (여성환경연대 대안생활위원장, 마르쉐 친구들)
[토론3] 임경수 (사회적기업 이장 대표, 논산희망마을지원센터장)

 

2. 돌봄과 지역커뮤니티

주제발표 : 이안소영(여성환경연대 정책국장)

사회 : 이경란(공동육아와 공동체교육사무총장)

[토론1] 이토 유리코 (일본 생활클럽공제연합회 상무이사)
[토론2] 최정은 (새사연 연구원)
[토론3] 김혜장 (울림두레 돌봄위원장)
[토론4] 한살림서울 돌봄사업 관계자

 

3. 마음의 풍요, 민주주의의 성숙

주제발표 : 정현경(뉴욕 유니온신학대 교수)

사회 : 정규호(모심과살림연구소 소장)

[토론1] 한스 빌렌스와드 (네덜란드, Mindful Market Forum 주관)
[토론2] 나희덕 (시인, 조선대 교수)
[토론3] 하승우 (풀뿌리자치연구소 이음 연구위원)

 

3부

 
종합 토론 (16:40 ~ 17:30)

사회 : 황도근(모심과살림연구소 이사장)

세션별 토론 결과 발표, 통합 토의

 

* 행사 참석자 등록은 12시 30분부터입니다.
* 행사가 끝난 후 참석자 만찬을 진행합니다.

 

 

목, 2016/11/03- 21:00
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가을볕 머금은 알찬 배추주머니
배추만두

 

563호 배추만두찜 표지1

어릴 적, 해마다 김장철이 되면 온 가족이 모여 팔을 걷어붙였습니다. 백 포기 가까운 배추를 절이고, 무채를 썰어 김칫소를 만드는 일은 가족 모두가 동원돼야 할 집안의 큰 행사였지요. 시끌벅적한 집안을 돌아다니며 잔심부름을 하는 것도 재미있었습니다.

그리고 무엇보다 맛있는 기억. 김장하는 날에만 먹을 수 있는 김치 보쌈을 빼놓을 수 없지요. 노란 배추잎 한 장 뜯어 돼지고기 수육을 올리고 뻘겋게 버무려진 김칫소를 얹어 먹는 그 맛이란! 아삭아삭 씹히는 고소한 배추와 맛깔나게 매운 김칫소가 어찌나 잘 어울리는지요.

김장을 떠올리면, 침부터 고이는 것도 그런 까닭이겠지요. 그 후 잘 익은 배추 한 포기가 상에 오르기 전까지 생채, 쌈, 국 등 다양한 요리로 밥상 위에 오르던 배추. 이번 김장하실 때도 속이 꽉 찬 배추 한 포기 남겨 두세요. 배추 한 포기가 선사할 수 있는 요리가 무궁무진합니다. 배추만두처럼요.

김장하느라 힘든데 웬 만두냐 하실지도 모르겠지만, 배추 몇 잎과 한살림 돼지고기동그랑땡이면 손쉽게 만들 수 있습니다. 맛있는 김장 담그시고, 한숨 돌린 뒤 만들어 보세요. 그 맛법 제법이다, 하실 겁니다.

 

요리 채송미 한살림연합식생활센터 연구위원·사진 김재이·그릇 청강도예 푸른햇살접시 대

 

배추만두찜 이렇게 준비하세요!

 

563호 배추만두찜 재료

 

재료

배추 잎 12장, 한재미나리 12줄, 돼지고기동그랑땡 400g, 청·홍고추 1개씩, 후추, 밀가루, 건대추

(소스 식초 1.5큰술, 설탕 3큰술, 진간장 1.5큰술, 전분물 2큰술, 물 1컵)

 

1

563호 배추만두찜 과정1

 

배추 잎은 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀 다음 잎사귀만 잘라둔다. 한재미나리는 데쳐 물기를 제거한다.

 

Tip. 배추 잎을 데칠 때는 줄기 쪽부터 넣고 숨이 죽으면 잎을 넣고 데쳐야 무르지 않고 전체적으로 부드럽게 돼요.

 

563호 배추만두찜 과정2

돼지고기동그랑땡은 해동한 뒤 손으로 으깬 뒤 다진 청고추와 홍고추, 후추를 섞어 반죽한다.

 

Tip. 두부, 불린 당면 등을 더하여 반죽하거나 동그랑땡 대신 잡채를 넣어 만들어도 맛있어요.

 

 

563호 배추만두찜 과정3

 

②의 만두소를 완자형태로 둥글게 빚는다.

 

Tip. 기호에 따라 전분가루나 수분을 제거하여 으깬 두부를 조금 더해 반죽해도 좋아요.

 

563호 배추만두찜 과정4

 

①의 배추 잎 한쪽면에 밀가루를 뿌린다.

 

Tip. 만두 모양을 내기 쉽도록 줄기 부분은 칼로 잘라내고 배추 잎부분만 사용합니다. 남은 줄기부분은 배춧국으로 이용해요.

 

563호 배추만두찜 과정5

 

④의 배추 잎에 ③의 소를 넣고 주머니 모양으로 싼 다음 데친 미나리로 묶는다.

 

Tip. 배추로 만두소를 감싸 데친 미나리 줄기로 묶어줍니다.

 

563호 배추만두찜 과정6

 

⑤의 배추만두를 김이 오른 찜기에 담고 쪄낸다.

 

Tip. 찜기에 쪄낸 뒤 초간장을 곁들여 먹어도 맛있어요.

 

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냄비에 소스 재료를 넣고 끓이다 마지막에 전분 물을 풀어 걸쭉하게 만든다.

 

접시에 ⑦의 소스를 붓고 배추만두를 담아낸다.

 

한살림 배추가 맛있는 이유?!!

 

한살림 배추는 7월 말에서 8월 초 파종해서 11월에 수확한 90일 배추입니다. 속성 재배한 45일, 60일 배추나 수확 전 물대기를 하는 배추, 비료를 사용한 배추와 달리 쉽게 물러지지 않고 맛이 좋은 것이 특징입니다. 속이 노랗고 수분 함량이 적어 김치를 해두고 오래 저장하여도 맛이 잘 변하지 않는 품종을 선택하여 재배하였습니다. 벌레와 해충을 손으로 잡아가며 한 포기 한 포기 정성스레 키운 맛있는 한살림 김장배추. 겉잎도 그냥 버리지 마시고, 알차게 갈무리해 맛있게 드세요.

 

배추부위별

 

 

월, 2016/11/14- 14:05
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올 한 해 병재사용 운동에 동참하신 조합원·활동가·실무자 모두

 

고맙습니다

 

본문_병재사용

집에 빈병이 쌓이면 그걸 들고 동네 마트에 가서 동전 몇 백 원으로 바꾸곤 하는데요. 하지만 빈병재사용으로 인해 발생하는 에너지 절약과 환경보호는 그 몇 백 원보다 비교할 수 없을 만큼 큰 가치가 있다는 것, 모두 아시죠?
조금은 번거롭더라도 집에 있는 빈병을 재사용하면 다음 세대에게 건강한 지구를 물려줄 수 있습니다.

 

한살림은 다 쓴 병을 깨끗이 세척해 다시 쓰는 ‘병재사용운동’을 진행하고 있는데요.

한살림 가족의 참여 덕분에 재사용병 회수율이 해마다 높아져 2016년에는 회수율이 전변 20%에서 24%까지 높아졌습니다.

 

하지만! 좋은 것은 함께하라고 배웠듯, 좀 더 많은 분들이 빈병재사용 운동에 참여해주길 바랍니다.

그래서 4주간 빈병의 회수율을 높이기 위한 <고맙습니다> 캠페인을 진행합니다.

많이 참여해주세요!!

 

기간 : 2016년 11월 20일(일) ~ 12월 17일(토) [4주간]

선물 : 각 부문별 상패, 10만원 상당의 선물, 조합원과 나눌 5만원 상당의 떡

대상 : 전국 한살림매장 및 공급센터

아이디어 접수/문의 : 한살림 누리 쪽지 혹은 메일 [한살림연합 조직지원팀 오세영 [email protected]]

시상 매장 공급센터
으뜸상

(기간 내 회수율이 제일 높은 순)

각 회원생협별 1위 매장

(22개 매장)

전국 공급센터 1~3위

(3개 공급센터)

아이디어상

(회수율을 높이기 위해

기발한 아이디어를 낸 곳)

전국 2개 매장 선정 전국 2개 센터 선정

 

하나,
캠페인 기간 내 회수율이 가장 높은 매장과 공급센터를 선정하여 소정의 선물 증정!

활동가와 실무자분들은 빈병재사용 운동 참여를 더욱 독려해주시고, 조합원분들은 집에 있는 빈병을 한살림에게 되돌려주세요. 환경도 보호하고, 선물도 받고, 매장이나 공급센터의 명예도 높이고… 일석이조를 넘어선 일석삼조의 효과를 거둘 수 있습니다.

둘,
회수율을 높이기 위해 기발한 아이디어를 낸 매장과 공급센터를 선정하여 소정의 선물 증정!

아이디어는 언제나 현장에 있습니다. 직접 조합원분들을 만나고 실무를 보는 활동가, 실무자분들의 따끈따끈한 아이디어를 기다립니다. 작은 아이디어라도 관심과 의지가 있으면 얼마든지 새로운 가능성을 개척할 수 있습니다. 어떤 아이디어든 환영이니, 주저하지 말고 도전하세요!
 

지구를 살리는 생활 속 작은 실천 

빈병재사용 운동

 

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규격화된 병 한 개를 재사용하면?

우리나라는 에너지자원의 90%, 원자재의 70% 이상을 해외에서 수입하면서도 폐기물 배출량이 많은 취약한 자원구조를 가지고 있습니다. 종이팩, 금속캔, 페트 등에 비해 재활용 및 재사용 비율이 월등히 높은 500㎖ 유리병 1개를 재사용하면 300g의 이산화탄소(CO2) 배출을 감축할 수 있습니다.

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한살림의 병재사용운동은?

한살림은 생명을 살리고 지구를 지키기 위해 다 쓴 병을 깨끗이 세척해 다시 쓰는 ‘병재사용운동’, 비닐봉투 대신 ‘장바구니 사용하기’, 매장이나 공급 시 되돌려주는 ‘공급박스 재사용’ 등 1990년부터 생산-유통-소비-분해(폐기) 과정에서 다양한 환경운동을 펼치고 있습니다.

오늘 버린 유리병을 자연이 소화시키는 데 필요한 시간, 약 4,000년. 한살림은 2015년 한 해 동안 병재사용운동을 통해 253,485개의 병을 재사용하여 755,000톤의 온실가스를 감축해 소나무 15,140그루를 심은 것과 같은 효과를 거뒀습니다. 병 재사용! 생활 속 작은 실천이 지구를 살립니다.

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재사용병 집에서 어떻게 해야하나요?

1. 다 사용한 병은 병 속을 물로 깨끗이 헹궈주세요.
2. 라벨과 뚜껑을 제거하고 물기를 말려주세요.(녹슬거나 곰팡이가 생기면 재사용 불가) *물에 불리지 않아도 됩니다.
3. 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는 공급담당자를 통해 돌려주세요.
4. 재사용병을 되돌려주시면 출자금 50원을 드립니다.

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월, 2016/11/14- 17:12
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