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푸름이 기자단, 가까운 먹을거리를 찾아서
8월 28일(토), 비가 오는 가운데 하나둘 모인 푸름이 기자단은
가까운 먹을거리를 체험하기 위해 유성구 송정동의 선창마을로 향하였다.
선창마을은 선녀들의 보물창고라는 뜻으로
농사체험, 공예처험, 먹거리체험 등 다양한 농촌체험을 진행할 수 있다.
선창마을에 도착하니 어느새 하늘은 맑게 개어있었고, 선창마을의 이순화 선생님께서
푸름이 환경기자단을 반갑게 맞이해주셨다.
선생님으로부터 선창마을의 소개를 들은 후, 먼저 조롱박 터널로 들어가 다양한 조롱박을 감상했다. 조롱박, 아콘, 수세미, 혹부리 등 다양한 넝쿨식물을 보았는데 특히, 이 터널엔 포도도 함께 있어 호박과 포도가 섞인 향기가 특이했다.
옆 마을인 세동으로 이동해 포도따기 체험을 했다. 이순화 선생님께서는 포도에 대한 다양한 이야기를 해주셨는데 포도를 이해하는데 큰 도움이 되었다. 이를테면 조상님들께서 포도를 그린 의미는 다산(多産)을 의미하고, 포도의 껍질에 있는 하얀색은 ‘분’이라 불리며 당도를 나타낸다고 한다. 또한, 포도 윗부분일수록 더 달콤한데 그 이유는 햇빛을 많이 받아서라고 한다. 유익한 강의를 듣고나서 본격적으로 델라웨어 포도를 땄다.
포도를 딴 후, 맛있는 점심을 먹고 이정임 선생님께서 가까운 먹을거리에 대한 퀴즈를 내며 에너지와 먹을거리에 대한 이야기를 함께 나누었다. 흔히 로컬푸드 운동이라 불리우는 가까운 먹을거리 운동은 장거리 운송을 거치지 않은 지역에서 생산한 농식품을 이용하자는 것으로, 신토불이와 맥을 같이 한다. 이번 시간을 통해 푸름이 환경기자단은 우리 농식품을 사랑하는 것이 바로 지구를 지키는 일임을 알 수 있었다.
> (연간)
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