담백하고 든든한 한그릇삼겹살봄동덮밥(1인분/25분)재료 하늘밥찹쌀현미 1개, 얇은삼겹살 160g, 봄동 3장, 대파 1/3개, 양파 1/4개, 참기름 1작은술, 간장 2작은술, 미온 1큰술, 다진마늘 1작은술, 굴소스 1큰술, 유기설탕 1작은술, 소금 약간, 후추 약간방법 1. 얇은삼겹살은 소금, 후추로 밑간한다.2. 봄동은 한입 크기로 썰어 끓는 물에 1분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다.3. 대파는 4cm 길이로 채 썰고, 양파는 얇게 썰어 기름을 두르지 않은 팬에 살짝 볶는다.4. ②에 ③을 넣은 후 참기름과 간장 1작은술을 넣고 조물조물 무친다.5. 끓는 물에 미온과 얇은삼겹살을 넣고 1분간 데쳐 기름기를 제거한 후 먹기 좋은 크기.......