비타민이 풍부하고 고소한 맛이 좋은 고구마브로콜리죽
비타민이 풍부하고 고소한 맛이 좋은고구마브로콜리죽브로콜리는 비타민이 풍부해 이유식에 많이 사용하는 식재료입니다. 하지만 쓴맛이 있어 처음부터 너무 많은 양을 사용하면 아이가 거부감을 느낄 수 있으니 적당량을 사용합니다. 고구마를 함께 넣으면 달고 고소한 맛이 더해져 브로콜리와 잘 어울립니다.중기 이유식(생후 7~9개월)이유식 횟수 오전 1회, 오후 1회 1회 섭취량 평균 70~120g재료 불린 쌀 20g, 고구마 15g, 브로콜리 8g, 건대추 5g, 물 300㎖ 방법 ➊ 믹서에 불린 쌀을 넣고 3분의 1 크기로 간다.➋ 고구마와 브로콜리는 찜기에 살짝 쪄서 곱게 다진다.➌ 건대추는 물에 불린 뒤 돌려 깎아 씨를 빼고 잘게 다진다. .......
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