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살림의 길에서 만난 이 사람 | 오정훈 감독

살림의 길에서 만난 이 사람 | 오정훈 감독

익명 (미확인) | 월, 2019/01/28- 09:40
모든 이야기가 일상 속 만남에서 태어납니다오정훈 독립 다큐멘터리 영화 감독꽃이라 볼 수 있을까. 영화 <벼꽃>을 보며 문득 생각했다. 꽃이라면 응당 갖추었어야 할 꽃잎과 꽃받침도 없고, 피어있는 동안에는 그 흔한 벌과 나비조차 날아들지 않는다. 제대로 갖추지 못해 초라하고, 자연 속 다른 존재들로부터 관심받지 못하는 가년스러운 꽃. 하지만 그 덕분에 우리가 밥을 먹는다. 벼가 힘들게 밀어올린 이삭일지라도 벼꽃이 수정 돼야 비로소 낟알이 된다. 초라한 생김 자체가 어쩌면 꽃을 피워내기 위한 기운까지 모아 씨앗을 남기려 한 벼꽃의 선택이 아닐까.여기 벼꽃과 같은 존재들이 있다. 땅과 눈을 맞추고 살기에 눈에 잘.......

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담백하게 즐기는 손님맞이 영양식검정깨소스우엉연근찹쌀구이재료 우엉 2대, 연근채 12쪽, 찹쌀가루 4큰술, 소금, 생들기름 2큰술, 물 1/3컵[소스] 검정깨 1큰술, 마요네즈 1큰술, 참기름 1작은술, 식초 1작은술, 맛간장 1작은술, 꿀 1작은술방법 1. 우엉은 흐르는 물에 흙을 씻고 껍질을 칼등으로 살짝 긁어낸 뒤 5cm 길이로 썰고 반으로 갈라 찜기에 4~5분 정도 찐 후 방망이로 살살 두드려 넓게 편다.2. 연근은 끓는 물에 식초를 약간 넣고 1분 정도 데친 후 찬물로 헹군다.3. 찹쌀가루에 물을 더해 걸쭉한 찹쌀물을 만든다.4. 검정깨는 달군 팬에 기름 없이 중불로 4~5분간 볶은 후 곱게 빻는다.5. 달군 팬에 생들기름을 두르고 우엉과 연.......

화, 2019/10/01- 03:43
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우리씨앗농장 추가 농지조성 중 약 1,200만 원이 부족하여 펀딩을 진행중입니다. 우리씨앗농장은 사라져가는 토박이씨앗을 보존하고 종자주권을 확보, 지속가능한 농업을 실현하기 위한 농장입니다. 이번 펀딩으로 모은 자금은 농지조성자금과 리워드 제작 및 발송 등에 활용할 계획입니다.더 자세한 내용 보기 http://bitly.kr/XxKochu

수, 2019/09/25- 21:12
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