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[활동] 다음세대가 차리는 이음줄밥상으로 늦가을을 시작하다!

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[활동] 다음세대가 차리는 이음줄밥상으로 늦가을을 시작하다!

익명 (미확인) | 화, 2018/11/06- 14:09

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[영셰프스쿨 친구들이 먹거리정의 30인의 가을밥상을 준비하는 모습]

초록잎이 점점 붉은 빛깔로 물들기 시작하며, 늦가을 시작을 알리는 11월 1일(목). 먹거리정의를 이야기하는 30인의 가을밥상(이하, 먹거리정의 30인의 밥상)이 서울혁신파크 내 맛동에서 진행되었습니다.

이번 먹거리정의 30인의 밥상은 ‘다음세대가 차리는 이음줄밥상’ 이라는 주제로, 대안적인 외식생태계를 일구어가는 청소년요리대안학교 ‘영셰프스쿨’에서 밥상 나눔과 이야기 나눔자로 가을밥상과 함께 하였습니다. 영셰프스쿨은 17세부터 22세까지 학교 밖 청소년, 청년들이 ‘밥’으로 사람을 돌보고, 세상을 가꾸며, 서로에게 배운 것을 나누는데 목적이 있는 대안학교입니다.

이번 먹거리정의 30인의 밥상은 생산, 유통, 가공, 소비, 폐기에 이르기까지 먹거리 순환체계 중에서도 조리 영역에 해당되는 가공, 소비 부분에 주목하여 공정하고, 불평등하지 않도록 먹거리정의를 확산하기 위해 먹거리정의 30인 가을 밥상을 개최하게 되었습니다.

 

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[먹거리정의 30인의 가을밥상의 사회를 맡은 환경정의 먹거리정의센터 소혜순 조직위원장의 모습]

먹거리정의 30인의 밥상 이야기 전, 환경정의 먹거리정의센터 소혜순 조직위원장이 이번 밥상에 참여한 시민들에게 먹거리정의운동과 먹거리정의 30인의 밥상 취지를 이해하기 쉽게 풀어주었습니다.

저녁시간이라 참여한 시민들이 배가 고플 것을 감안하여 지난 여름밥상부터 이야기 나눔을 하기 전, 밥상 나눔을 먼저 하는 시간을 갖게 되었습니다.

 

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[영셰프스쿨 8기 친구의 가을밥상 메뉴 소개 모습]

밥상 소개는 영셰프스쿨 2년 차, 8기 영셰프가 다음 세대가 차리는 이음줄밥상 가치를 말하였고, 이번 밥상메뉴 소개로 가을 색채와 어울리는 흑미밥, 미꾸라지 없는 두부추어탕, 마찹쌀전, 방풍나물튀김, 단호박튀김, 가을배추 겉절이, 장수사과, 장수고욤잎차에 대한 설명을 해주었고, 참여자들은 주의 깊게 듣는 모습이었습니다.

 

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[영셰프스쿨 8기, 9기 친구들의 가을밥상 차림 모습]

이번 밥상은 채식을 하는 분들도 편하게 먹을 수 있게 차려졌고, 무엇보다 미꾸라지 없는 두부추어탕은 고기가 안 들어갔는데도 미꾸라지가 들어간 추어탕을 먹은 것처럼 얼큰한 맛으로 쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 온기를 불어넣어 주었습니다.

 

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[참여자들의 즐거운 밥상 나눔 모습]

밥상 나눔 시간에도 서로 모르는 참여자끼리 앉아서 저녁 밥상을 나누었음에도 ‘먹거리’를 매개체로 서로의 이야기를 친근하게 풀어나가는 모습이었습니다.

참여자 분들 중에서는 먹거리빈곤에 관심이 많고, 아프리카 음식으로 사회와 소통하는 사회적 기업가, 환경강사, 식생활에 관심이 많은 사람, 먹거리정의운동에 공감하며 참여한 사람 등 먹거리와 환경에 관심이 많은 참여자들이 함께해 주었습니다.

 

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[영셰프스쿨 이선숙 담임교사의 이야기 나눔 모습]

이야기 나눔은 영셰프스쿨 이선숙 담임교사가 진행해주었습니다. 영셰프스쿨은 총2년차 과정으로, 친구들이 교육받는 환경수업, 적정기술을 다루는 요리인문, 밴드, 명상 등 감성근육을 키우는 요리감성, 농활, 도시텃밭 등 도시농사, 대안마켓 부스참여 등 네트워크 활동 등 ‘먹거리’와 ‘요리’를 기반으로 다양한 활동을 하는 배움터라는 생각이 들었습니다.

이야기 나눔 중 영셰프스쿨의 비전에서 ‘함께하는 누구에게나 배우고, 배운 만큼 나누기를 실천하는 학교’ 라는 가치가 인상적이었습니다. 먹거리정의를 이야기하는 30인의 밥상 안에서 밥상 나눔과 이야기 나눔 하는 취지와도 연결되는 부분이기도 하였습니다.

 

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[밥상과 이야기 나눔자와 참여자들의 질문 & 응답하는 모습]

영셰프스쿨 이선숙 담임교사의 이야기 나눔이 끝나고, 환경정의 먹거리정의센터 소혜순 조직위원장의 사회로 영셰프스쿨 8기, 9기 영셰프들, 교육셰프, 담임교사, 참여자들이 낮은 의자에 옹기종기 모여 질문하고, 응답하는 시간을 가졌습니다.

 

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[영셰프스쿨 8기 친구들의 이야기 나눔 모습]

무엇보다도 영셰프스쿨 친구들의 이야기를 들으면서 건강한 먹거리 가치를 추구하며, 세계 음식 문화를 알아보고 싶다고 순수하고 해맑게 의사를 표명하는 소신 있는 모습에서 먹거리를 기반으로 전문적으로 활동하는 영셰프스쿨 친구들의 신선한 분위기를 느낄 수 있었습니다.

 

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[영셰프스쿨 친구의 기타 공연 모습]

맨 마지막 순서로 영셰프 친구의 기타 선율과 함께 참여자들이 늦가을 밤의 정취를 제대로 만끽할 수 있는 시간이었습니다. 영셰프 친구들은 음식 만드는 활동뿐만 아니라 음악 연주 등 다양한 끼와 재능을 가진 친구들이라는 생각이 들었습니다.

학교라는 제도권 밖에서 먹거리를 기반으로 다양한 경험과 활동들이 축척되어 ‘자립과 성장’, ‘함께하는 가치’에 뜻을 두고 사회 환경과 자연스럽게 조화로워진다는 생각이 들었습니다.

 

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[먹거리정의 30인의 가을밥상 참여자들과 함께]

환경정의 먹거리정의센터는 누구나 건강하고 안전한 먹거리와 정의로운 먹거리 환경을 만들기 위해 먹거리정의를 이야기하는 30인의 밥상은 다양한 주제로 시민들과 함께 이야기하고 나누며, 먹거리정의 공론의 장을 만드는데 앞장서 나아가겠습니다. 앞으로 개최될 먹거리정의를 이야기하는 30인의 겨울 밥상에도 많은 관심과 참여를 부탁드립니다!

 

 

 

시민들의 의견

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이번에는 경기도 양주시 남면 휴암로에 위치한 나사로 청소년의 집 아이들의 모습입니다.

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이번 나사로 청소년의 집 아이들과의 학습내용은 우리가 무심코 사용하는 생활 속의 유해물질과 환경호르몬이 우리 몸이나 환경에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알아보는 시간입니다. 반복되는 아침의 일상과 함께 인식하지 못하고 매일같이 사용하는 샴푸나 비누속에 들어있는 계면활성제와 환경호르몬에 대해 알아보고, 대안을 찾아보는 시간입니다.

 

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아이들과 함께한 수업내용은 비누나 샴푸에 들어가는 계면활성제의 유해성에 대해 알아보기 / 천연계면활성제에 대해 알아보기 / 계면활성제의 환경호르몬임과 환경호르몬이 환경과 건강에 미치는 영향 알아보기 / 환경호르몬을 줄이는방법 / 샴푸의 진실 동영상 보기입니다.

 

20180509_144735실습을 위한 여러 가지 다양한 비누틀이 있지만 어떤 모양을 만들어 볼까 서로 상의하는 아이들의 모습이 해맑기 그지없습니다.

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나사로 아이들은 강사님들이 열심히 공부하고, 준비한 이론수업중에 환경호르몬과 성조숙증, 정자수 감소 등에 대한 이론수업에 관심이 많았고 집중해서 잘 들었으며, 만들기 실습으로 한 천연비누, 샴푸를 직접 만드는 것에 흥미를 가지고 적극적으로 참여하는 모습이었습니다. 또한 수업 회 차가 진행되면서 좀 더 안정되고 정리된 분위기에서 실습 수업이 이루어졌습니다.

 

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예쁘게 글씨를 써 내려가는 친구는 자신이 직접 만든 비누를 그동안 감사했던 선생님께 선물하겠다며 포장하고 정성들여 편지를 쓰고 있습니다. 사랑스러운 모습으로 기억될 아이들입니다.
상상의 후일담으로 비누와 샴푸를 선물로 받으신 선생님? 밀려오는 감동의 물결로 아마도 한동안 손을 못 씻었다죠~ㅋㅋ

월, 2018/05/28- 15:19
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#1. GMO완전표시제 첫 번째 기자회견

‘GMO완전표시제! 소비자 알권리! 선택할 권리!’ 라는 슬로건으로 청와대 청원을 위한 20만 시민 행동이 지난 3월 12일(월)부터 4월 11일(수)까지 진행되었습니다.

환경정의도 GMO완전표시제를 촉구하는 시민청원단으로 지난 3월 12일(월) 청와대 분수대 앞 광장에서 진행된 1차 ‘GMO 완전표시제 촉구 청와대 청원 기자회견’에 연대하였습니다.

미세먼지가 많은 날씨에도 불구하고, 소비자, 생협, 농민, 환경, 시민단체에서 기자회견에 참여하였고, 모두 한 목소리로 GMO완전표시제를 촉구하였습니다!

연대 내용으로는,

약속1. GMO 사용한 식품에 예외 없는 GMO 표시!

약속2. 공공급식, 학교급식에 GMO식품 사용 금지!

약속3. Non-GMO 표시 불가능한 현행 식약처 고시 개정! 으로

‘GMO 표시강화, 학교급식에서의 GMO 금지는 대통령 공약사항이었습니다. 공약 이행을 촉구합니다.’는 내용으로 20만인 서명운동을 위해 연대체들과 함께 시민들에게 알려 나아갔습니다.

 

[활동] ‘GMO 완전표시제 촉구 기자회견’에 한 목소리로 연대하다

#2. GMO완전표시제 두 번째 기자회견

GMO완전표시제 촉구 국민청원이 10만을 돌파한 시점에서 ‘GMO완전표시제 및 학교급식 퇴출 국민청원 집중캠페인 선포’ 기자회견이 지난 4월 2일(월) 광화문 교보빌딩 앞에서 진행되었습니다.

이날 역시도 미세먼지가 심각하여 대기가 안좋았던 상황에서 ‘GMO완전표시제 도입! 국민의 요구를 외면하는 청와대와 식약처를 비판한다!’는 내용으로 기자회견이 있었습니다.

환경정의 역시 기자회견에 참여하여, 연대의 목소리에 작은 힘을 보탰습니다!

기자회견을 마치고,각 시민단체에서는  20만 청원을 간절히 염원하는 마음으로 ‘청와대 청원을 위한 20만인 시민 행동’ 전단지를 지나가는 시민들에게 배부하고, 적극 알려 나아가기 시작했습니다.

 

2차 기자회견_GMO완전표시제 도입! 국민의 요구를 외면하는 청와대와 식약처를 비판한다!(20180402)

미세먼지가 심해서 대기가 뿌옇던 상황에서도 GMO완전표시제를 촉구하기 위해 각 시민단체에서 한 목소리로 연대하는 2차 기자회견 모습

 

#3. GMO완전표시제 22만 청원달성! 기자회견, 이제 청와대는 응답하라!

GMO완전표시제 20만을 돌파하였고(정확한 수치: 216,886명), 22만 청원달성에 이어 이제는 청와대가 응답해야 하기 때문에 소비자, 농민, 환경, 시민단체에서 모여 국민이 이겼고, 이에 국민이 요구하는 것입니다.

청원인이 20만 명을 넘으면 정부와 청와대 관계자가 공식 입장을 내놔야 하기 때문에 이제는 문재인 대통령이 직접 나서야 합니다. 이와 더불어 소비자의 알 권리는 시민의 기본권이기 때문에 청와대가 응답해야 하는 국면에 이르게 된 것입니다.

시민들은 GMO완전표시제에 대해 알권리, 선택할 권리를 제대로 보장받지 못했기 때문에, 시민의 건강권과 관련해서도 연관지어 생각해 볼 수 있는 의제입니다.

먹는 것, 호흡하는 것, 마시는 것은 우리의 몸에 많은 영향을 미치는 가장 기본적인 생존권이기 때문에 GMO완전표시제가 시민 누구나 건강하고, 안전하게 먹을 권리를 실현하고,

먹거리부정의 현상을 정의롭게 구현하는데 그 의의가 있는 것입니다.

GMO완전표시제 전면 시행 촉구로 먹거리 정의를 실현할 수 있기를 바랍니다!!

 

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GMO완전표시제 22만 국민청원 기자회견에서 이제는 ‘GMO완전표시제 및 GMO 학교급식 퇴출, 청와대는 응답하라!’ 슬로건으로 각 시민단체에서 기자회견을 하고 있는 모습

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환경정의도 ‘GMO 식품에 예외 없이 GMO 표시를 해야 한다! 공공, 학교급식에는 GMO 식품 사용을 금지하라!’는 내용으로 기자회견에 연대함

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아이쿱생협에서 GMO 사용 식품에는 예외없이 GMO 표시! 피켓 및 GMO 작물 퍼포먼스를 진행한 모습

[기자회견문] 국민이 이긴다. GMO

목, 2018/04/12- 19:59
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사람이 사람을 생각하는 사람중심, ‘사람은 자연의 일부이다.’ 라는 지점들이 세상 안에서 잘 만들어졌으면 하는 바람인 거지요. 요즘 너무 살기 힘들지만 봄봄 공간이 누군가에는 따뜻한 위로를 줄 수 있는 활동하는 공간이었으면 좋겠어요.

[사람과 자연을 생각하고, 노동과 마을을 연결하는 공간을 만들어서 운영하고 있는 갤러리카페 봄봄, 정용진 대표를 만나서 이야기를 듣다.]

 

# 1. 마을공동체를 만들게 된 어떤 계기가 있으셨나요?

카페봄봄은 오픈한지 4년이 좀 넘었습니다. 6년 전, 고 이춘자 대표님이 불의의 사고로 돌아가셨어요. 저희 대표님이 노동을 하는 사람들이 지역에 사는데 노동과 마을을 연결해야 한다는 논의를 하시다가 돌아가셨어요. 그 이후 대표님이 저희의 정신적인 지주였는데 고민이 많았죠. 이 공간이 마을주민이든 노동자이든 회원이든 아니든 누구나 쉽게 이용할 수 있는 공간으로 탈바꿈하자는 의미에서 탄생했어요.

 

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< 환한 미소로 반갑게 맞아주신 갤러리북카페봄봄, 정용진 대표 >

 

 

# 2. 마을공동체 공간 프로그램 운영은 어떻게 이루어지고 있나요?

우리는 노동과 마을의 합체를 위해 카페 봄봄으로 오픈을 했구요. 공간 구성은 약 60평 규모로 카페, 강의실, 책방, 세미나실 등이 있고, 기존의 서울노동광장 사무실을 리모델링한 거구요. 서울노동광장은 이 공간 맨 안쪽 2~3평 규모로 있어요.

이웃나눔밥상을 운영하면서 관계를 자연스럽게 형성하기도 하구요. 또한, 여기 공간을 꼭 이용하지 않더라도 건물 앞에 텃밭이 있어서 이웃 간에 이야기를 서로 나누기도 해요^^

현재 저희 주방이 꽤 크거든요. 올 초에 좀 넓혔어요. 저희가 사용을 하기도 하지만 모임이나 행사가 있으신 분들은 공간 대여 사업을 통해 필요하신 분이 공간을 사용하기도 하구요. 이용하는 분들은 악기를 다루시는 분이 공간을 대여하기도 하고, 정치를 하시는 분들도 대여하시고 있고요. 예전에 녹색당에서 오시기도 하셨어요. 그리고 동창회를 하는 등 다양하게 행사가 진행되고 있어요.

 

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< 카페 봄봄 내부 모습 >

 

# 3. 마을공동체를 지금까지 어떻게 재원을 마련하고 계신가요?

현재 카페 봄봄은 서울노동광장 회비 50%와 카페 봄봄 회비 50%로 운영비를 지출하고 있어요. 서울노동광장은 150명 정도, 카페 봄봄은 140명 정도의 회원으로 구성되어 있어요. 사실은 수익사업을 고민하지 않을 수 없거든요. 저희 목표는 카페 봄봄 자체적으로 임대료의 80%를 유지할 수 있게끔 재원을 마련하는 것이 목표이고 카페 봄봄 회원을 300명까지 확대해야 유연하게 움직일 수 있는 부분이에요.

 

# 4. 마을부엌 참여는 영등포구 거주자에 한해서만 이용이 가능한가요? 아니면 지역 제한 없이 참여 가능한가요?

영등포에 거주하시는 분들 뿐만 아니라, 마을활동가들도 참여하고 계시구요. 2년 전 철도노동자들이 파업출정식을 여기서 했어요. 연령층은 다양하게 분포되어 있어요.

이웃나눔밥상을 할 때, 인근 고시원 거주자들이 일상생활에서 법적인 부분이나 애로사항을 호소하는 부분이 발생되었을 때, 봄봄 회원 중에 변호사도 있고 세무사도 있어서 자문을 이용하시기도 하구요.

 

# 5. 서울시 마을공동체로는 언제 선정이 되셨나요?

저희가 서울시 공간지원사업을 공모사업으로 냈었어요. 지금까지 3번 선정이 되었고요. 그 예산안에 인건비도 포함되어 있고요. 공간지원사업이 3년으로 끝나는 것으로 알고 있어서 추후 어떻게 해야 할지는 고민을 하고 있어요.

 

# 6. 서울시 마을공동체로 선정되기 이전에는 어떻게 운영하셨나요?

이전에는 서울노동광장 사무실로 사용하였어요. 그 때는 회원제로 사용을 했었고요. 사업허가가 날려면 화단이 있어야 하는 부분이 있어서 주민들과 만나는 지점에 화단이 있어 현재 좋은 매개체가 되고 있어요.

 

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< 카페 봄봄이 관리하는 봄봄텃밭 >

 

# 7. 갤러리카페봄봄(이하, 봄봄) 안에서 이웃아! 밥 한번 먹자라는 프로그램이 있는데 얼마나 정기적으로 운영이 되고 있나요?

이웃나눔밥상 이라고 한 달에 한 번씩 집밥처럼 밥, 국, 반찬을 만들어서 이 근처에 고시원이 많은데 고시원에 거주하는 사회적으로 약자 위치에 계신 분들에게 무료로 나누고 있어요. 이외에도 봄봄밥차를 운영하고 있는데요. 한 예로, 사드배치 반대 현장에 나가서 힘내시라고 집에서 먹을 만한 반찬을 만들어서 밥차를 끌고 나가기도 했어요.

그리고 영등포목요밥상이라고 해서 있는데요. 이것은 굉장히 오래되었어요. 진보적인 시민사회단체와 정당들이 모여서 진행하고 있는 프로그램이고요. 영등포 산업선교회가 이 공간을 통해 식사준비를 하고 있어요. 스페인 요리도 하고, 샌드위치도 만들기도 했습니다.

 

# 8. ‘이웃아! 밥 한번 먹자음식메뉴는 어떤 식으로 결정되는지 궁금해요~ 메뉴 개발이 어떻게 되고 있나요?

마을부엌과 관련해서는 카페지기 중에 학교급식조리원으로 일을 하셨던 매니저가 계셔서 그분을 중심으로 이웃나눔밥상을 비롯하여 반찬강좌도 만들어 보았고, 외부 강사를 초청하여 발효식품인 고추장, 된장을 만들어 보는 강좌를 진행했어요. 마을부엌 일과 관련해서는 돈 보다는 매니져 품이 많이 들어가요.

 

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< 카페 봄봄 조리대 모습 >

 

# 9. 봄봄 프로그램 중 동네마실도서관, 누구나강좌, 소소한 일상전시관으로 운영내용이 나와 있는데, 어떻게 운영되어지고 있고, 참여되고 있는지 궁금합니다~

누구나강좌의 경우 특성화고에 노동인권강좌를 나가기도 하고요. 동네마실도서관의 경우, 올해 초부터 페북에 500명의 팔로워분들로 구성되어 있어요. 그리고 페북에 카페봄봄을 검색하면 나와요^^

동네마실도서관의 경우 월 신간 40~50권 정도 구매를 하기도 했구요. 근래에 책까지 약 2,000권 정도 되구요. 장서 구성은 노동광장을 할 때부터 있었던 책들도 있고, 기증을 받기도 했어요. 책 이용은 모임을 하는 분들에게 대여를 하고 있어요.

이외에도 일본어강좌, 드로잉강좌, 중학생들을 위한 기타강좌 등도 있고, 발효학교, 수제맥주 만들기, 고전인문학 강좌, 모기퇴치약 만들기, 천연샴푸만들기 등 정말 다양한 프로그램이 마련되어 있어요.

 

# 10. 마을공동체를 운영하면서 가장 보람 있던 적은 언제인가요?

서울노동광장과 카페봄봄을 비교했을 때 오시는 분들이 참 다양해져서 공간의 활력을 만들어 가고 있는 점이 참 좋아요.

공간이 있을 때 어떤 공간으로 사용할 것이냐.. 공간이 주는 힘이 컸던 것 같아요. 주변에 거주하시는 분들이 고시원 등 취약한 주거 형태에 계시는 분들이 많구요. 영등포에서 공원으로 가는 길에 어둡고 노숙자들이 많은데 사람들이 카페봄봄 때문에 많이 밝아졌다고 말씀해 주셨을 때, 보람이 큰 것 같아요.

 

# 11. 마을공동체를 운영하면서 개선해야 할 점이 있으신지요?

카페봄봄 공간이 노동과 마을이 만난다고 하는 지점에서 사람들에게 관심의 대상이 되고 있는 것 같아요. 그리고 공간을 유지 한다는 게 만만치 않은 것 같아요. 공간을 지키고, 관리하는 인건비와 관련 이 많은 일을 1~2명으로는 운영하기 어렵거든요. 저희는 5명의 매니저로 운영되고 있어요. 정말 안정적으로 운영할 수 있는 재원과 사람들이 잘 충당되는 게 참 중요한 것 같아요. 앞으로 이런 선순환 구조를 잘 이어져 나아갈 수 있도록 하는 부분이 고민이에요. 예를 들면, 서울시에서 빈집 같은 공간을 10년 이상 무상 임대 한다거나 하는 방식의 공간지원이 필요하다고 생각하거든요. 재원이든, 문화든, 정책이든 종합적으로 가야하는 것이 아닌가 하는 생각이 들어요.

 

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< 카페 봄봄 내부 서가 모습 >

 

# 12. 운영을 하는데 있어서 궁극적으로 바라시는 부분이 있나요?

저는 사회가 바뀌었으면 좋겠어요. 헌법1조가 ‘국가의 주권은 국민이다.’ 인 것처럼 법에도 나와 있음에도 불구하고, 마을의 주민 스스로가 마을의 주민인지도 모르는 것처럼 저는 사회가 그렇게 만들었다고 생각을 하거든요. 생각이 달라도 의견이 잘 모아질 수 있도록 공론의 장이 만들어진다면 부정부패나 최근의 국정농단과 같은 문제된 것들이 있을 수 없는 거지요. 마을이 잘 만들어져서 사회가 잘 만들어지고 국가로 잘 이어지기를 바라는 거거든요. 사람이 사람을 생각하는 사람중심, ‘사람은 자연의 일부이다.’ 라는 지점들이 세상 안에서 잘 만들어졌으면 하는 바람인 거지요. 요즘 너무 살기 힘들지만 저희 봄봄 공간이 누군가에게는 따뜻한 위로를 줄 수 있는 활동하는 공간이었으면 좋겠어요.

 

# 13. 서울시 마을공동체 사업 관련 먹거리 나눔 부분에 대하여 기대하는 부분이 있으시다면 추가로 말씀해주세요~

앞으로 노동과 마을을 고민하는 공간들이 많이 생겼으면 좋겠어요. 노동조합도 이런 공간을 만들었으면 좋겠고, 마을에서도 노동과 관련된 강좌도 개설해 보고… 다양한 시도를 해보았으면 좋겠어요. 저희가 밥차도 있는데 지금은 고인이 되신 고 이춘자 대표를 추모하기 위한 것이 이어져 현재는 장학회에서 외롭고 힘든 사람들을 위해 1달에 1번씩 밥차가 나가고 있습니다. 처음에는 반올림(반도체 노동자의 건강과 인권지킴이)에 나갔고, 백남기 어르신 농성장에도 나갔어요. 사드철회 현장에 밥차가 나갔을 때는 ‘쿨피스 노사드’로 지지했구요. 촛불시위 때에는 ‘그만두유’를 갖고 가기도 했어요. 또한, 철도파업 때는 음료 3~4천개 가져갔고요. 현재 봄꽃밥차는 50명 안팎 분량으로 만들어 가고 있어요. 잘 차려진 밥이 아니라 평소 집에서 먹을 수 있는 밥을 준비해서 나갑니다.

 

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< 카페 봄봄에서 집회 현장에 지원한 ‘쿨피스 노사드’ >

 

# 14. 마을공동체와 먹거리에 대한 사회적으로 담고자 하는 함의 혹은 철학이 있으시다면 말씀해주세요.

먹거리에 대한 개인적인 철학은 ‘먹을 만치만 뜬다.’ 입니다.^^

쿠바 등 국외 사례의 로컬 푸드, 도시텃밭, 경작지처럼 우리나라에도 근거리에 도시텃밭이 많이 만들어져서 공급과 수요가 안정적으로 이루어질 수 있도록 해야 될 것 같아요.

또한, 최근에 불거진 맥도날드 불고기 문제에서부터 살충제 계란 파동을 보면서 국가 관(官)의 입장이 중요하다는 생각이 들었어요. 감시한다고 다 되지는 않겠지만, 안전한 먹거리가 나올 수 있도록 시스템화하는 것이 중요하지 않은가 싶어요.

집에서 밥을 만드는 사람들은 상대방을 생각해서 만들게 된다고 하더라구요. 먹거리를 통해서 사람들의 관계가 돈독해지는 만남의 장(場)이 집이든 어디든 만들어졌으면 좋겠습니다.

화, 2017/09/26- 15:45
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먹거리정의를 이야기하는 30인의 밥상_봄밥상 신청 – 여기클릭!

 

2018년 먹거리정의를 이야기하는 30인의 밥상(이하, 먹거리정의 30인의 밥상)_봄밥상이 ‘다문화시대: 음식다양성과 밥상 민주주의’ 라는 주제로

이번주 3월 30일(금) 오후 7시 맛동(서울 혁신파크 내)에서 진행됩니다.

이번 먹거리정의 30인의 밥상_봄밥상은 결혼이주여성 사회적기업인 ‘마을무지개’에서 밥상 나눔과 이야기 나눔을 진행해 주십니다~!

‘먹거리정의 30인의 밥상’은 시민 여러분의 십시일반으로 차려집니다~

여러분이 함께 ‘먹거리정의 30인의 밥상’ 기금을 후원해주신다면,

이번 봄밥상에서 더 나아가 다음 여름, 가을, 겨울 밥상에서도 지속적으로 음식의 소중한 가치를 퍼뜨리게 될 것입니다.

 

궁극적으로 시민 모두가 건강하고 안전하게 먹을 권리인 먹거리기본권 실현과 더불어

먹거리 불평등과 부정의한 현상을 정의롭게 구현하고자 먹거리정의 운동으로 한걸음 더 나아갈 것입니다!!

‘먹거리정의를 이야기하는 30인의 밥상’ 후원으로 우리 함께해요~

일, 2018/03/25- 23:53
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우리의 밥상에 오르는 음식이 수입되는 GMO(유전자 조작 작물)로부터 안전하다고 말할 수 있을까요?

“아니다”라고 단연코 말할 수 있습니다. 왜냐하면 현재 GMO 표시 기준에 허점이 많기 때문입니다.

건강하고, 안전하게 먹을 권리를 위한 GMO 완전표시제! 청와대 20만 청원 시민행동으로 한발 나아가려 합니다.

이제 마감일이 일주일도 채 안 남았습니다.

먹거리에 대한 알 권리를 보장받을 수 있게 서명행동 청원에 함께해 주세요!!

 

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목, 2018/04/05- 11:20
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