친환경 채소로 차리는 '간편 밥상' 시리즈.잘게 썬 볶음밥용, 듬성듬성 찌개용, 깍둑깍둑 카레용으로 각각 크기가 다르게 진공포장돼 참 편리한데요,깍둑깍둑 카레용 간편 밥상은 친환경 감자와 양파, 당근이 먹기 좋은 크기로 썰려 있어요.카레뿐 아니라 짜장용, 각종 볶음용으로도 다양하게 사용할 수 있더라고요. 일본식 카레라이스- 몇 년 전 친구가 일본 여행갔을 때 큼직한 채소가 올려진 카레라이스가 너무 맛나셰프에게 물어물어 배운 카레라이스 요리랍니다.달콤한 양파 카레소스와 토핑으로 얹은 채소 맛이 각각의 풍미를 살려줘참 맛있게 먹을 수 있는 독특한 카레라이스예요. 재료 준비와 만들기.......

"나"만의 치유 레시피 공모전 당선작통풍과 고혈압을 다스리는 치유 밥상김경혜 조합원(대전아이쿱) 남편은 술과 담배를 전혀 하지 않고 정상 체중을 유지하고 있었는데도 10년 전 통풍과 고혈압 전단계 진단을 받았습니다.그 후 병원 정기 검진을 받으며 마라톤을 열심히 하는 등 건강을 위해 열심히 노력하고 있는데요,김경혜 조합원도 조계종 사찰음식 전문 조리사 1년 전과정을 이수하고 자격증까지 취득하는 등 부부가 함께 노력해 온 결과, 현재까지 한 번도 재발하지 않고 건강을 잘 유지하고 있다고 합니다. 이번에 소개하는 '나'만의 치유 레시피는 "나"만의 치유 레시피 공모전 당선작 김경혜 조.......

체질, 증상에 따라 먹는 건강한 빵 혈당 조절 및 식단 관리가 필요한 이들을 위한 건강빵 4종 안전성을 높인 원재료 사용과 기능성을 높여 골라 먹는 재미가 쏠쏠자연드림에서 개인의 체질과 증상에 따라 먹는 기능성을 높인 건강한 빵이 출시되었습니다.건강한 빵은 좋은 음식(통곡물, 견과류, 콩류, 과일 등)의 함량을 높이고 혈당 조절 및 관리가 필요하거나 단백질과 식이섬유 보충이 필요한 분을 위해 개발되었는데요.나의 체질이나 증상에 따라 건강한 빵을 골라 먹으면 됩니다.무엇보다 자연드림만의 차별적인 원재료로 안전하게 만들었습니다.잔류농약 검사를 마친 현미, 콩 등 괴산 자연드림파크 순수유 공방에서 노말 핵산을 사용하지.......

비가 와도 언제나 달려가는 모임부산 동래 아이쿱생협, 쿠키 & 파이 소모임코로나 확산이 안정화되고 저마다 코로나를 대처하는 방법도 다양해졌습니다.우리의 생활에서 이제 코로나는 제쳐놓을 수 없는 동반자가 되고 말았는데요.지역 조합에서도 조심스럽게 조합원과 소통하고 있습니다.마을모임도 소모임도 마스크를 착용해 가며 열리고 있는데요.언제나 열렸다 하면 인기 만점인 쿠키&파이 소모임도 마찬가지입니다.연일 계속되는 장마로 몸도 마음도 찌뿌둥하지만 장맛비 속에서도 소모임이 열렸습니다. 모찌모찌 치즈스틱과 피낭시에를 만들 텐데요.함께 구경하고 만들어볼까요.모찌모찌 치즈스틱재료:파인소프.......

이제 날씨가 많이 더워졌죠?한낮엔 햇볕도 강렬하고 정말 덥게 느껴지네요.이런 날엔 무슨 요리를 할까? 고민이 많은데요.제철 식재료를 찾다가 유레카를 외쳤답니다.장어가 한참 맛있는 계절이더라고요.그래서 오늘은 바다 장어를 이용해서 장어덮밥을 만들어보았습니다.자연드림에 장어 관련된 상품들이 생각보다많이 나오는 거 알고 계시나요?생물 장어를 비롯-장어탕과 장어 진액 등등다양하게 판매되고 있지요.그중 바다장어는 제가 가끔 사는 품목이기도 해요.손질도 잘되어 있고전처리만 잘하면 비린내도 거의 나지 않아서손이 가더라고요. 바다 장어덮밥달콤한 간장 소스를 발라 잘 구운 장어를 밥에 올려먹으면정말.......