한살림 소식지 602호 중 [생산지 탐방]정성 어린 보살핌으로 열달 동안 알차게 자란 양파아산생산자연합회한살림천안아산 농산물위원회는 아산생산자연합회 음봉지회 권태현·조은행 생산자의 양파 생산지에 다녀왔습니다. 아산생산자연합회는 한살림 전체 양파 공급량의 10%를 책임지고 있습니다. 아산은 토질이 좋아 단단하고 저장성이 좋은 양파가 생산됩니다. 전통적인 농업이 생태계 자원순환을 기초로 이뤄져 왔듯 아산생산자연합회도 유기 축사에서 나온 분뇨를 단계별로 발효시켜 만든 퇴비로 농작물과 토지에 영양분을 공급하고, 추수 후 작물 잔재물을 다시 가축에게 먹이는 지속가능한 경축순환농업을 실천합니다. 음봉지회의 양파 생.......