더 맛있는 과일, 채소를 위한 노력은 계속된다! - 균배양체 만들기 현장 수확의 계절, 가을입니다. 들녘은 황금빛으로 물들었고, 김장 배추는 쑥쑥 자라고 있습니다. 이곳은 우리나라 유기농의 본고장, 충남 홍성입니다. 이 바쁜 수확철에 파머스쿱의 생산자 조합원들이 한자리에 모였습니다. 아무리 바빠도 꼭 해야 할 일이 있기 때문입니다. 아삭하면서 향도 좋고 맛도 좋은 과일과 채소를 만들기 위해 꼭 필요한 균배양체를 만들기 위해섭니다. 균배양체는 말 그대로 미생물의 충분한 활동을 통해 식물에 필요한 미네랄의 양을 풍부하게 도와줄 영양제입니다. 미네랄이 풍부해지면 과일이나 채소의 맛과 향이 월등히 좋아집니다. 한 마디로 더.......

참외 아빠 권기백의 이유 있는 고집봄이 오면 경북 성주는 온통 노란빛으로 물듭니다. 코리안 멜론(korea-melone)이라 불리는 참외는 우리나라에서만 먹는다고 알려져 있는데요, 아삭하고 달콤한 맛에 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 성주는 우리나라 참외 생산량의 약 85%를 차지할 정도로 많은 참외를 생산합니다. 오천여 참외농가 중에서 유기농으로 참외를 생산하는 곳은 약 스무 농가인데요, 그중에 네 농가만이 온전히 아이쿱 생협에 참외를 내고 있습니다. 껍질째 먹어도 안심할 수 있는 유기 참외! 맛과 향이 살아있는 유기 참외를 포기할 수 없는 '참외 아빠 권기백'의 농사 이야기를 들어봤습니다. 학교 다녀온 아들이 참외를 쓱.......

재난대응 리더로 가는 세 번째 발걸음지난 3월 아이쿱생협은 행안부와 재난으로 피해를 입은 이재민에게 신속한 구조활동을 펼치기 위해 재난수습 업무협약을 맺었는데요, 아이쿱생협의 경우 피해 주민을 위한 긴급 생활물자(생수, 라면, 쌀, 김치 등) 지원은 물론, 평시 재난, 재해 대비 시민역량 강화를 위한 후속 활동의 일환으로 현재 재난대응 리더 양성과정을 실시하고 있습니다. 세 번째 시간은 <재난구호활동의 이해>와 <재난시 심리적 응급처치와 안정화 기법>의 이야기 입니다. 첫 강의, 재난구호활동의 이해재난 관리자의 입장에서 현장 대응과 이재민에 대해 어떻게 지원하고 활동할 것인가를 알아보는 시간인데요. “재.......

국민청원 하셨습니까? GMO완전표시제 해야죠! 지금 대한민국은 '가즈아~ 20만'으로 떠들썩합니다. 왜냐구요? 바로 ‘GMO완전 표시제’ 국민청원이 한창이기 때문입니다. 미세먼지가 아무리 심해도 아이쿱자연드림 활동가들의 팔딱팔딱 뒤는 심장은 어찌할 수 없나봅니다. 오늘도 아이쿱자원활동가들은 전국 곳곳에서 'GMO완전표시제'가 입법 제정되는 그날을 위해 뛰고 있습니다. 그 가슴 뛰는 현장으로 가 볼까요?우리나라는 안전성이 입증되지 않은 GMO(유전자 변형식품) 수입량이 2014년에 이미 200만 톤을 넘었습니다. 1인당으로 보면 년간 40kg 이상을 섭취하고 있다고 하는데요. 그럼에도 주위를 아무리 둘러보아도 GMO식품을 찾을 수가 없.......

12번의 생사, 황태서해 조기, 남해 멸치, 동해 명태 는 예로부터 삼면이 바다로 둘러 싸인 한반도에서 각 바다를 대표하는 생선이었다. 그러나 언젠가부터 명태하면 러시아산으로 고착되어 버린지 십수년이 지났다. http://www.nocutnews.co.kr/news/4954035그런데 이글을 쓰는 동안 공교롭게도 '국민생선 '명태'가 돌아왔다'라는 뉴스가 나왔다. 동해에서 무려 12년만에 대량포획되었다는 명태는 약 200마리였단다. 강원도 환동해본부에서 그간 동해 명태를 살리기 위해 추진하고 있던 '명태살리기 프로젝트사업'이 효과를 보고 있는 것이라는 분석이다. 명태, 그것이 궁금하다 노가리(크기가 작은 20-25cm 명태), 생태(싱싱한 생물), 동태(얼린.......