겨울방학이 끝난게 엊그제인데 봄방학이다. 아이들은 마냥 좋다. 아이들의 방학으로 더 힘든 엄마들은, '아이들이 개학 하면 엄마는 방학 시작'이라고 한다. 하지만 초등학생과 유치원생을 둘 다 등하교 시켜야 하는 '나'란 엄마는 사실 방학이 오히려 편하다. 아침에 서두르지 않고 같이 게으름 부리고, 가끔은 늦은 아침과 간식, 그리고 이른 저녁으로 얼렁뚱땅 두 끼를 떼우기도 한다. 아이들을 데리고 밖으로 나가는 건 하루 걸러 할 일이지만, 나갈 때 마다 외식을 해야 하고, 그럴 때 마다 거하게 사먹을 수도 없는 일. 오늘은 맘 먹고 집에서 도시락을 싸보자, 청승스럽게 추운데 밖에서 도시락을 먹을 순 없고 집에서 소풍 분위기 내보자.......

속까지 진짜 친환경 자연드림과 함께 체내 독소 (바디버든) 줄이기를 실천해 봅니다. 우리 집 간식도 예외는 아니죠! 좋은 간식은 바디버든을 줄여줍니다~ 몸 속 유해화학물질의 총량을 말하는 바디 버든 즉 체내 독소 줄이기 캠페인이, 2017년 496명의 참가자와 약 2주간 진행했던 것이 기억납니다. 자연드림에서 제공하는 친환경 유기농 제품과 친환경 세제 사용과 더블어 유해제품을 멀리했던 체험단들 대부분이 몸속 체내 독소가 현격히 줄어드는 것을 경험했다고 하지요. 2018년 4월 16일, 바디버든 캠페인이 경북권역을 처음으로 시작되었습니다. 내 몸속 화학물질과 생활 속 환경호르몬을 줄여보는 바디버든 줄이기 체험을 끝까지 도전할.......

영화보며 맛있게 힐링해요! '리틀 포레스트' 수제비와 배추전 잔잔하게, 따뜻한 생각을 하게 만드는 영화, 기분 좋게, 맛있는 생각으로 힐링을 준 영화 '리틀 포레스트' 영화 리틀 포레스트는 청춘들의 이야기다. 싱그러움 속 헛헛함이 있는 이 땅의 청춘들이 겪고 있는 현실을 대변하는 주인공과 친구들... 도시 생활로 잃어버렸던 마음의 여유를 되찾고 홀연히 떠나버린 엄마를 조금씩 이해하게 되는 주인공 혜원의 짧은 성장기와 더불어 각 계절의 매력이 고스란히 담긴 풍경과 제철 식재료로 만든 음식을 매개체로 소통과 치유의 과정을 보여줘 보는 이들의 흥미와 함께 입맛도 돋우어 주었다. 서울 생활에 지친 주인공 혜원이 도망치듯 돌아.......

들길은 마을에 들자 붉어지고 마을 골목은 들로 내려서자 푸르러진다. 바람은 넘실 천 이랑 만 이랑 이랑 이랑 햇빛이 갈라지고 . . 김영랑 / 오월 이른 더위가 오고 간 실록의 계절 5월이었습니다. 잦은 소나기 때문에 후텁지근해져 짧은 소매옷을 입었다가도 저녁이면 쌀쌀한 바람에 베란다 창문을 닫게 만드네요. 기온차가 심한 탓에 감기로 고생하는 가족들 걱정에 그 어느 때보다 장바구니를 꽉~ 채워봅니다. 유기농 사양의 잡곡, 흰콩, 깐녹두, 적두(붉은 팥)이 지퍼백 포장이 아닌 용기 포장으로 나왔습니다. 소포장이라 1인 가구도 부담 없이 구입할 수 있고 습한 여름철에도 보관이 용이할 것 같아요. 요리조리 살펴보다가 녹두죽이 급.......

제주도 전통 발효음료 쉰다리 밥과 누룩으로 담가 만든 여름철 음료 소나 양을 키우는 민족은 오래전 부터 요구르트나 마스카르포네, 리코타 치즈 등을 먹어 왔습니다. 하몽이나 햄 또한 발효음식에 속합니다. 가까운 일본의 경우에는 콩으로 만든 발효식품인 낫토를 먹어왔죠. 우리나라는 대표적인 김치, 된장, 간장, 고추장을 비롯해 모든 전통음식이 다 발효식품이라고 해도 과언이 아닌데요. 지역마다 특색 있는 음식도, 만드는 방법도 조금씩 다릅니다. 그중에 바다 건너 제주도 전통 발효 음식중의 하나가 ‘쉰다리’ 인데요. 듣도 보도 못한 쉰다리는 먹어보아야만 “아! 이게 쉰다리구나.”하고 느낄 수 있습니다. 쉰다리(순다리):쑤어서.......