한살림 매일밥상 - 한 그릇 요리청국장비빔밥가끔 집에 있는 재료로 색다른 요리를 하고 싶을 때가 있죠? 오늘은 청국장찌개가 아닌 생청국장을 그대로 먹을 수 있는 청국장비빔밥입니다. 청국장을 끓이지 않고 그대로 섭취하면 생청국장의 풍부한 유산균도 섭취할 수 있답니다. 레시피에 나와있는 재료 말고도 냉장고에 있는 재료들을 활용해 보아요~^^재료청국장 1/2개, 무 1/4토막, 쌈배추 1/4조각, 새송이버섯 2개, 염장톳 50g, 다시마튀각 약간, 식초 2작은술, 매실청 3작은술, 들기름, 볶은소금 약간 [양념장] 맛간장 5큰술, 들기름 1큰술, 볶은참깨 1큰술, 고춧가루 1작은술, 달래 반 줌 ※ 양념장에는 채소를 듬뿍 넣어야 맛있습니다. 달.......