한살림 그 사람 이 물품 - 밥은 불을 때서 지어야 맛있습니다, 전북 김제 한우물영농조합 최정운 생산자

한살림 소식지 577호 [그 사람 이 물품] 中밥은 불을 때서 지어야 맛있습니다 냉동볶음밥으로 우리쌀 지키기전북 김제 한우물영농조합 최정운 생산자모처럼 미세먼지 없이 하늘이 맑았던 날, 한살림에 냉동볶음밥 물품을 공급하는 김제 한우물영농조합을 찾았다. 김제는 우리나라에서 드물게 지평선을 볼 수 있는 지역으로 예부터 쌀이 많이 나는 평야지대로 유명하다. 김제에 위치한 한우물영농조합은 우리쌀을 지키고, 쌀 소비를 늘리기 위해 2009년부터 냉동볶음밥을 생산해오고 있다. 한살림에는 올해 2월부터 곤드레나물밥, 채소볶음밥, 닭고기볶음밥을 공급하고 있다. 대표이사를 맡고 있는 최정운 생산자와 함께 쌀과 밥에 대한 이야기를.......