[조합원의 궁금증에 답합니다]우리보리살림돼지 사료, 어떻게 만들어지나요? 국산 한살림 사료 자급률이 30%라면 나머지 70%는 전부 사료인지, 모두 국산인지, 외산/국산 혼합인지, 잡식성인 돼지에게 어떻게 단백질 공급을 하는지(어분, 골분 등) 등을 알려주세요. ● 윤현지 한살림서울 조합원 축산 담당자에게 물었습니다 돼지의 사료는 옥수수, 보리, 밀, 귀리, 대두박, 채종박, 주정박, 밀기울, 미강, 유지 등의 원료를 기본으로 사육단계별 필요한 영양성분을 충족시킬 수 있도록 혼합하여 만들어집니다. 돼지 사료의 문제는 거의 전량 수입곡물을 사용한다는 것과 옥수수의 사용량이 50% 내외로 과도하게 많다는 것입니다. 사람도 쌀만으.......