야호! 5월은 늘 황금연휴로 손꼽아 기다리는 사람들이 많죠. 올해는 석가탄신일이 토요일이어서 살짝 우울했다 뜻하지 않은(?) 임시공휴일로 ‘역시 5월~’ 이라고 안도하신 분들 많을 겁니다. 산으로 들로 어딘가로 떠나고 싶은 계절의 여왕 5월, 한살림대전에서는 산나물의 왕 ‘두릅’과 천연발효종 빵 ‘감자바게뜨’ 그리고 나들이에 적합한 김밥 재료와 훈제닭다리살 한번 경험해 보시라 추천드립니다. 두릅밤무침 재료 땅두릅 1봉, 겉껍질 깐밤 4~5개 양념 고춧가루 1/3큰술, 매실청 1큰술, 마늘 1/2작은술 다진파 1/2큰술, 소금 1/3작은술, 참기름 1/2큰술, 통깨 1/2큰술 방법 1. 두릅은 밑동을 손질한 후 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 소.......