토마토 말려서 매일 먹자건강하게 날씬하게 내몸 챙기기 찬바람이 슬슬 불어오니 새콤한 것보다는 달달한 것이 당긴다. 그 때문인지 방울토마토 한 팩 사다 놓은 것이 열흘이 넘도록 방치되어 있다. 샐러드라도 해 먹을까 했지만 여름 내내 달고 먹었던 토마토가 물렸는지 손이 가질 않는다. 며칠만 지나면 버려질 것 같은 토마토를 구제하기 위해 말리기로 했다. 말리는 방법은 세 가지가 있다. 가장 쉬운 자연건조 방법과 간단한 오븐으로 굽는 방법이 있다. 자연건조는 3일 이상은 말려야 하는데 그마저도 날씨에 따라 달라질 수 있다. 오븐 건조는 오븐기에 넣어 2시간 정도 구우면 된다. 마지막 방법은 건조에 말리는 방법이다.오븐을 이용.......