세계 역사는 콩가루 집안이었다!
우리가 몰랐던 인류 역사 속 ‘가루 이야기’ 세계 역사와 지도를 바꾼 가루 전쟁 매년 5월, 둘째 주 토요일은 공정무역의 날 전 세계인들의 일상 속 음료인 커피, 달콤함의…
나의 이야기
아이쿱생협 자연드림, 2021년 5월 장바구니
그렇습니다. 보통의 생수는 플라스틱병에 담겨 판매하고 있는 게 대부분이지요. 하지만 플라스틱을 줄이고 가장 친환경적인 포장을 고민하던 자연드림에서는 재생 가능한 원료인 종이팩을…
내 몸에 가장 필요한 물! 자연드림 기픈물
#자연드림 #아이쿱생협 #마그네슘강화 #기픈물 #종이팩생수 #미세플라스틱제로 우리 몸의 70%를 이루고 있는 물! 우리는 매일 물을 마십니다. 그만큼 몸에서 물은 중요한 역할을…
매운맛보기 전에 먹어봐요!! 무생채와 무나물
거리에 제법 반팔 입은 사람들이 많아지는 걸 보니 이제 곧 부채질로 땀을 식혀야 할 여름이 코앞인가 봐요. 봄이 달아나기 전에 세련되지는 않지만 추억 돋는 음식으로 입맛을…
코로나19와 싸우는 세계의 의료협동조합
코로나19로 인한 팬데믹은 보건 시스템에 엄청난 압박이 되었고 일부는 능력을 초과하는 수준이다. 전 세계 협동조합들은 이러한 상황에 대응하고 공공 의료를 지원하기 위해 노력하고…
불어라 봄바람, 꽃 피어라 소비자기후행동 2
소비자 기후행동 캠페이너 학교세상을 바꾸고 행동하는 소비자 ‘캠페이너’ 마음을 열어, 나는 소비자 캠페이너(사)소비자기후행동에서 진행하는 기후학교가 점점 열기를 더해가고 있는데요…
봄맞이 제철 요리도 자연드림으로-! : 달래 전복 들기름 파스타
달래 전복 들기름 파스타완연한 봄이네요-먹을 것이 많아지는 계절이지요.맛있는 제철 채소가 많으니그냥 넘어갈 수가 없겠죠?이번에는 달래와 전복을 이용한 파스타를 만들어 보았어요.…
빛고을아이쿱의 헌혈동아리 "피움"을 아시나요?
#빛고을생협 #헌혈 #피움 #협약식 #헌혈마라톤 #함께해요 #아이쿱생협 꽃향기 짙어지는 따뜻한 봄날에 광주 빛고을 생협 사무실에서는 아주 의미 있는 협약식이 이루어졌습니다.…
지구의 날, 플라스틱을 줄이는 '종이팩 생수'
오늘은 '지구의 날'입니다.'지구의 날'은 지구 환경오염 문제의 심각성을 알리기 위해서 자연보호자들이 제정한 지구 환경보호의 날로, 매년 4월 22일입니다.우리나라는…
영화관에서 꼭 봐야 했던 영화, 고질라 VS 콩
백만 년 만에 영화관에 갔다 왔어요. 코로나19로 인해 가속화된 오버 더 톱 서비스(왓챠, 넷플릭스, 티빙, 디즈니+,,,,,,등등) 시대에 극장이라닛, 시대 주류에 한참…
봄바람에 복숭아꽃이 활짝 피었습니다
다시 도약하는 복숭아 품목위원회복숭아꽃도 유기농 복숭아도 잘 자란다 봄이 찾아왔고 봄바람이 불어왔습니다만,벚꽃 하나 주워 햇살에 비추어 볼 사이도 없이 일찌감치 아련함과 아쉬움을…
4월 제철 식재료, 취나물 솥밥과 취나물전
4월, 입맛을 돋우는 봄철 식재료가 참 많습니다. 쑥, 달래, 두릅, 가죽나물, 엄나무순부터 바지락, 주꾸미, 미더덕까지 향과 맛의 개성이 강한 봄나물과 해산물이 가득이지요.…
강화 우리마을 콩나물 공장이 다시 문을 열었어요!
#강화우리마을 #콩나물공장 #무농약콩나물 #발달장애인일터 #자립 #알콩달콩 #화재복구 지난주에 자연드림의 콩나물 공방인 "알콩달콩"에 대해 전해 드렸는데요, 오늘은 자연드림에…
아이쿱생협 조합원들의 지구를 구하는 일상 실천들
전국 101개 아이쿱생협 회원 조합들은 지속적으로 지구 환경을 위한 실천을 하고 있습니다.플라스틱을 줄이고 재사용하고 재활용하는 다양한 노력들,지구환경을 위한 일상의 실천들,차…
맛된장도 만들고, 사랑의 반찬도 나누고
#자연드림 #맛된장만들기 #사랑의반찬 #덕양햇살아이쿱 #생협활동 #봉사활동 작년과 올해.. 코로나19로 인해 생협의 모든 활동도 주춤했습니다. 그동안의 모임이나 활동이 얼마나…
알콩달콩 공방의 숙주나물을 이용한 요리 : 대패 삼겹살 숙주 볶음
자연드림 하면 생각나는 물품 어떤 게 있으신가요?압착유채유, 초코크림파이, 우리 밀가루, 무항생제 i 우유 등이 떠오르네요.또 빼먹을 수 없는 물품 중 하나가콩나물과 숙주나물이…
봄철 입맛 돋우는 참치 쌈장(참치 캔 한 통으로 몇 가지 요리래?)
봄철 입맛 없을 때!! 란 어구는 이맘때 이곳저곳에서 쓰이는 봄맞이 대표 구절인듯해요.허나 저한테는감기 몸살이 와도 웬만하면 없어지지 않는 입맛이라열외이긴 하지만,저 같지 않은…
7일간의 정성으로 키운 무농약 콩나물 - ㈜알콩달콩 공방
콩나물 재배가 참 쉽다고요? 놉!오늘은 뭘 먹지 고민할 때 기본으로 고르는 반찬이 콩나물무침이죠.콩나물은 국으로도 해 먹고, 무쳐도 먹고, 찜 요리나 찌개 요리에도 넣어 깊은 맛…
난 너의 힘을 믿어, 땅속 보물 '뿌리채소'
지구의 땅속 힘을 움켜진 뿌리채소의 맛약보다 채소로 면역력 키우기root vegetables 비건으로 살아보겠다고 고기도 끊고, 살아보겠다고생선, 우유, 그 좋아하는 해산물도…
아이쿱생협 자연드림, 2021년 4월 장바구니
"너 봄감자가 맛있단다."'난 감자 안 먹는다. 너나 먹어라."김유정의 '동백꽃'에서 주인공을 좋아하는 츤데레(?) 점순이의 마음을 귀한 봄감자로 전했었지요. 자연드림에서도 얼마…
자연드림 전략상품 홍보 프로젝트 성과발표
#자연드림 #전략상품 #깊은바다소금 #쿱스토어경기 #판매전략 #전략상품 #바른먹거리기본을튼튼히요즘 자연드림 매장에 가보면 조금 특별한 매대가 꾸며져 있습니다. 자연드림은 기본부터…
봄 입맛을 살리는 쑥, 지금 꼭 먹어야 할 음식
도다리 쑥국부터 쑥개떡까지 단군신화에 등장할 정도로 오래된 식재료이자 특유의 향으로 사람들의 발걸음을 들로 산으로 불러내게 하는 것이 바로 ‘쑥’입니다.차를 타고 가다 보면…
아직은 추운 날씨! 따끈한 클램 차우더 한 그릇 드셔보세요
안녕하세요.제가 있는 이곳은 주말 내내 비가 내리고 있네요.반가운 봄비입니다.오늘은 아직 쌀쌀한 요즘 날씨에 먹으면 좋은 따끈한 수프 레시피를 가지고 왔습니다.클램 차우더(…
샐러드 2탄 - 케이준을 빙자한 치킨 샐러드와 랜치 드레싱으로 맛을 낸 레인보우 샐러드
봄이 오고 있나 싶더니 요 며칠 높은 낮 기온으로 인해 외투가 거추장스럽게 느껴지더라고요.아이쿠나.지난 일 년 동안 코로나란 방패로 야금야금 잘 찌워뒀던 살들이 얇은 옷차림으로…