[서울] 제2회 한살림 요리대회
제2회 한살림 요리대회 요리의 숨은 고수들을 모십니다. 나만의 특별한 요리법을 제2회 한살림 요리대회에서 마음껏 뽐내보세요~ 대상 : 한살림 조합원 10명 일시 :…
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한살림요리 태그글 모음
[원주] 어린이 요리교실
한살림 어린이 요리교실 <만두 만들기> 자신의 손으로 직접 만들고, 능동적인 참여를 유도하며, 건강한 먹거리를 몸으로 체험할 수 있도록 도움을 주는 성장기…
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가을볕 머금은 알찬 배추만두
가을볕 머금은 알찬 배추주머니배추만두 어릴 적, 해마다 김장철이 되면 온 가족이 모여 팔을 걷어붙였습니다. 백 포기 가까운 배추를 절이고, 무채를 썰어 김칫소를 …
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[성남용인] 3인 3색 밥상토크
[3인 3색 밥상토크] 가을을 맞이하여 요리와 함께하는 삶을 살아가는 세 분을 모시고 밥상이야기도 듣고 제철 식재료로 만든 요리도 배워보아요. 일시 : 2016년…
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마음이 추울 때 콩비지돼지갈비찌개
마음에 찬 바람 부는 날에는 콩비지돼지갈비찌개 “그것참 진하다.” 한살림 콩비지로 비지찌개를 끓이면 이 말이 절로 나옵니다. 한살림 콩비지야 콩을 그대로 갈아 만들어 워낙…
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가족들과 함께 먹는 추석 모듬전
가족들에게 선사하고픈 가을의 맛 육전·더덕전·표고버섯전 명절을 떠올리면, 고소한 냄새부터 생각납니다. 엄마 옆에 붙어 앉아 일러준 순서대로 버섯, 고기, 파 등을…
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초복엔 복이 넝쿨넝쿨 장어강정
초복엔 복이 넝쿨넝쿨 장어강정 넝쿨째 굴러들어오는 복福이 아니고 엎드리는 복伏. 초복初伏은 우리가 더위라는 자연에 이길 수 없다는 걸 인정하고 납작 엎드리는 날인지도…
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[고양파주] 가정의 달을 더욱 풍성하게 해 줄 밥상살림
가정의 달에 특별한 일과보다는 가족과 함께 집밥을 먹는 것은 어떨까요? 한살림고양파주에서 5월달 한살림요리교실을 엽니다. 김호경 강사(한살림 주엽매장 전 베이커리 실장)에게…
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