한살림 소식지 571호 중 ‘한살림 물품 생생 이용기’쫀득한 식감, 달콤한 맛으로 가족 입맛 사로잡은 인절미한살림 찹쌀떡가루와 한살림 카스테라로 아이와 종종 카스테라 경단을 만들곤 했거든요. 그런데 한살림에서 카스테라인절미가 새로 나왔더라고요. 찹쌀에 단호박 넣고 반죽해 떡이 단호박의 노란색이고요. 종이상자에 포장한 후에 카스테라 가루를 꽉꽉 채워서 중간중간 떡을 찍어 먹기 좋아요. 떡 크기가 작아 어린아이들 한입 정도 크기라서 아이들 간식으로 아주 좋아요. “엄마 더 없어?” 역시 우리 아들도 반해버렸네요. 저도 한입 먹어보곤 앞으로 주문 때마다 장바구니에 담아야겠다 생각하고 있었거든요. 바로 어제 만든 떡을.......