이번에는 무슨 요리를 소개해드릴까 하다가, 집에서 간단히 해먹을 수 있는 분식메뉴를 가져왔습니다. 가끔 이런 식으로 유명한 가게의 대표메뉴를 따라 만들어 볼까 합니다. 많은 관심 부탁드려요^^; 매콤 비빔 당면 유명 식당 요리 따라잡기의 첫 번째 주자는 부산 국제시장의 명물 중의 하나인 비빔당면입니다. 어렸을 적 엄마를 따라서 부산 남포동 국제시장(깡통시장)을 많이 다녔었는데요. 볼거리, 먹을거리가 정말 많은 곳이라 좋아했던 기억이 납니다. 특히 먹을거리가 많아서 이것저것 길거리에서 사 먹곤 했었죠. 단팥죽, 식혜, 유부주머니, 씨앗호떡 등등 그중 좋아했던 메뉴가 하나 있었어요. 바로 매콤 달콤한 소스에 불린 당면과 채.......