일요일, 1월 31, 2021 - 17:00
설 명절이 코앞이라서 그런지 명절에 많이 먹게 되는 고기반찬보다는 싱싱한 수산물을 자주 장바구니에 담게 되네요. 그중 꼬막과 홍합이 장바구니 단골손님으로 단맛 도는 양념 꼬막, 시원한 홍합탕 등 다양한 반찬이 되어 주고 있답니다. 오늘은 요즘 제일 맛있게 먹고 있는 집밥 메뉴 중 자연드림의 수산물과 해조류를 이용한 간단하고 영양 가득한 레시피를 소개할게요.1. 홍합톳솥밥필요한 재료 (모든 재료 아이쿱자연드림에서 구입)쌀 2컵 (180ml 기준)홍합 1팩(500g)염장톳 100g당근 50g실파 5뿌리시소 1봉 (선택)요리애한스푼 2작은술미감 2작은술참기름 2작은술통깨 1/2큰술[만드는 법]1. 쌀은 씻어서 채반에 받쳐 30~40분 정도.......