요즘 집 냉장고에는 오이, 가지, 호박 등 여름 채소가 떨어지지 않습니다. 끼니 때마다 더위에 지친 식구들의 입맛을 돋우어 주고 사계절 먹을 수 있는 장아찌 등의 저장식이 될 준비도 하고 있지요. 이처럼 푸성귀가 풍성한 계절 탓에 장바구니에 넘치도록 담을 때가 있는데요, 오늘은 늘 먹는 여름 채소에 소소한 팁을 더해서 조금 색다른 여름 반찬을 만들어 볼까 합니다. 구운가지들깨무침구운가지들깨무침 만드는 법필요한 재료 (모든 재료 아이쿱생협, 자연드림에서 구입)가지 2개+무침 양념+메주로빚은한식국간장 1작은술들기름 1 1/2큰술볶은 통들깨 2/3큰술곱게 다진 파 1큰술다진 마늘 1작은술1. 씻은 가지의 꼭지.......