토요일, 11월 21, 2020 - 17:00
#자연드림 #한우등심 #깍두기 #깍두기볶음밥 #대도식당 #꼬마깍두기 요즘 가장 맛있는 식재료 중에 하나... 바로 무죠?총각무, 천수무, 그냥 무 까지...아삭하고 시원한 맛에 맨 입에 먹어도 맛이 좋은데요, 무를 먹고 트림을 하지 않으면 그 효능이 인삼보다 좋다는 말도 있습니다. 무 하나만 있어도 활용도가 참 많죠?무로 국을 끓이면 뭇국이 되고요, 생으로 무치면 생채, 익히면 무나물, 말리면 무말랭이, 조림은 또 얼마나 맛있는지요. 저는 요새 볶음밥 재료로 이 무를 자주 먹습니다. 깍두기 볶음밥을 아이가 좋아해서 꼭 장만해 두는데요, 왕십리에 있는 고깃집에 이 깍두기 볶음밥이 유명하잖아요. 등심을 먹고 난 후에 그 기름에 깍.......